Suomalaispanimoiden oluet saivat tunnustusta Lontoossa – maailman parhaita
Ruosniemen panimon Musta Lomittaja niitti menestystä World Beer Awardsissa Lontoossa.
Torstaina järjestettyyn finaaliin osallistui yli 1 900 olutta 36:sta eri maasta. Ruosniemen panimon Musta Lomittaja valittiin tilaisuudessa maailman parhaaksi savuolueksi.
– Olemme kyllä tienneet, että pystymme tekemään maailmanluokan oluita, mutta nyt saatiin sille myös kansainvälisen tuomariston vahvistus. Tämä on iso juttu etenkin vientimarkkinoita ajatellen, panimon perustaja ja toimitusjohtaja Juho-Matti Karpale sanoo.
Oluen resepti kehitettiin alun perin jo kesällä 2015. Silloin olutmestari Jussi Louhi sai panimon sadannen keittoerän kunniaksi vapaat kädet panna mitä mieleen juolahtaa panimolla olevista raaka-aineista. Ideoinnin tuloksena syntyi eri oluttyylejä yhdistelevä tuote eli musta savusaison.
Menestystä ropisi myös Pyynikin panimolle. Pyynikin Mosaic Lager valittiin Lontoossa maailman parhaaksi tyylissään.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipooKoko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka