Suomalaispanimoiden oluet saivat tunnustusta Lontoossa – maailman parhaita
Ruosniemen panimon Musta Lomittaja niitti menestystä World Beer Awardsissa Lontoossa.
Torstaina järjestettyyn finaaliin osallistui yli 1 900 olutta 36:sta eri maasta. Ruosniemen panimon Musta Lomittaja valittiin tilaisuudessa maailman parhaaksi savuolueksi.
– Olemme kyllä tienneet, että pystymme tekemään maailmanluokan oluita, mutta nyt saatiin sille myös kansainvälisen tuomariston vahvistus. Tämä on iso juttu etenkin vientimarkkinoita ajatellen, panimon perustaja ja toimitusjohtaja Juho-Matti Karpale sanoo.
Oluen resepti kehitettiin alun perin jo kesällä 2015. Silloin olutmestari Jussi Louhi sai panimon sadannen keittoerän kunniaksi vapaat kädet panna mitä mieleen juolahtaa panimolla olevista raaka-aineista. Ideoinnin tuloksena syntyi eri oluttyylejä yhdistelevä tuote eli musta savusaison.
Menestystä ropisi myös Pyynikin panimolle. Pyynikin Mosaic Lager valittiin Lontoossa maailman parhaaksi tyylissään.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössäHuippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti