Retroherkku, joka pelastaa viikonlopun: Verestä muistoja ja valmista peltilihapiirakka!
Peltilihapiirakka on klassikkoherkku, joka sopii mitä parhaimmin viikonloppuherkuksi tai tarjottavaksi pikkujouluihin. Poimi resepti!
Sivumaku-ruokablogia kirjoittava Jani Kinnunen sai viime vuonna aikaan peltilihapiirakka-villityksen, kun hän testasi Hanna Gullichsenin ja Joonas Laurilan 400 g – Parhaat jauhelihareseptit -kirjan peltilihapiirakan reseptiä. Klassikkoreseptiä ei kannata suinkaan unohtaa tänäkään vuonna, sillä se sopii mitä parhaiten talvikauden herkuksi.
– 70-luvun lapselle ruoka ei paljon retrommaksi mene. Nykyisellään lohturuokaa parhaimmillaan ja hieno fiilistelypala illanistujaisiin, Kinnunen hehkutti tuolloin blogissaan reseptiä.
Katso klassikkopiirakan resepti täältä.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
MasterChef Suomi: Syksy lautasella, Pilvin resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa