Proteiinipommi täynnä pehmeää rasvaa – täydellinen levite leivän päälle!

hummus
Hummus sopii hyvin myös dippikastikkeeksi. Shutterstock

Kikherneistä tehtävä hummus on herkullinen ja terveellinen levite vaikkapa leivän päälle.

Hummus on helppo pyöräyttää valmiiksi tehosekoittimessa. Levitteen voit maustaa oman maun mukaan lähes millä vain. Kokeile Purewow'n herkullista avokado- tai bataattihummusta!

Tulinen avokado-hummus

8 dl käyttövalmiita säilykekikherneitä
1 valkosipulinkynsi
1 jalapeno
3 rkl tahinia
puolikkaan sitruunan mehu
loraus oliiviöljyä
1 avokado

Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi tehosekoittimessa.

Bataattihummus

8 dl käyttövalmiita säilykekikherneitä
1 valkosipulinkynsi
3 rkl tahinia
puolikkaan sitruunan mehu
loraus oliiviöljyä
1 pieni, keitetty ja kuorittu bataatti
suolaa ja pippuria
Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi tehosekoittimessa. 

Lähde: Purewow

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!