No nyt on kerrassaan loistava herkku: "Supersuosittu jauheliharesepti muuttuu herkulliseksi ja helpoksi kasvisversioksi."
Pidit sitten peltilihiksestä tai et, klassikkoherkun kasvisversio ei taatusti jätä kylmäksi.
Peltilihapiirakka eli peltilihis nousi muutama vuosi sitten valtavaksi nettihitiksi. Resepti lähti leviämään MTV:n Makuja.fi -ruokasivuston Sivumaku-blogista, jota kirjoittaa Jani Kinnunen. Peltilihiksen valtava suosio näkyy blogin lukijamäärissä edelleen.
Niinpä Sivumaku-bloggaaja Jani Kinnunen päätti tehdä hittireseptistä uuden version – lihattoman peltivihiksen!
– Nyt päätin tehdä piirakan kasvisversiona. Vaihdoin riisin kokojyväohraan. Se on maukkaampaa ja antaa paremman rakenteen. Lihan korvasin juureksilla. Tuli kerrassaan loistavaa, Kinnunen kirjoittaa.
Katso resepti Sivumaku-blogista: Peltivihis – peltilihapiirakka kasvisversiona
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut