No nyt on kerrassaan loistava herkku: "Supersuosittu jauheliharesepti muuttuu herkulliseksi ja helpoksi kasvisversioksi."
Pidit sitten peltilihiksestä tai et, klassikkoherkun kasvisversio ei taatusti jätä kylmäksi.
Peltilihapiirakka eli peltilihis nousi muutama vuosi sitten valtavaksi nettihitiksi. Resepti lähti leviämään MTV:n Makuja.fi -ruokasivuston Sivumaku-blogista, jota kirjoittaa Jani Kinnunen. Peltilihiksen valtava suosio näkyy blogin lukijamäärissä edelleen.
Niinpä Sivumaku-bloggaaja Jani Kinnunen päätti tehdä hittireseptistä uuden version – lihattoman peltivihiksen!
– Nyt päätin tehdä piirakan kasvisversiona. Vaihdoin riisin kokojyväohraan. Se on maukkaampaa ja antaa paremman rakenteen. Lihan korvasin juureksilla. Tuli kerrassaan loistavaa, Kinnunen kirjoittaa.
Katso resepti Sivumaku-blogista: Peltivihis – peltilihapiirakka kasvisversiona
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka