Vitamiineja, kivennäisaineita sekä antioksidantteja täynnä oleva kotitekoinen mysli on helppo tehdä.
Kuitupitoinen ja terveellinen mysli kannattaa nauttia kesän tuoreiden marjojen sekä maustamattoman jogurtin kanssa. Kun yhdistät aamiaiseen vielä esimerkiksi keitetyn kananmunan, saat aamupalalta kuidun lisäksi myös riittävästi proteiinia.
Itse tehty mysli
1 litra mysliä
- 4 dl kaurahiutaleita
- 3 dl ruishiutaleita
- 1 dl vehnänalkioita
- 1 dl auringonkukansiemeniä
- 1 dl kuivattuja aprikooseja
Tarjoiluun
- luonnonjogurttia
- marjoja tai hedelmiä
Valmistusohje:
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Levitä kaura- ja ruishiutaleet sekä auringonkukansiemenet uunipannulle ja paahda 15 minuuttia. Jäähdytä.
2. Silppua aprikoosit karkeasti ja sekoita silppu paahdettujen hiutaleiden kanssa. Laita mysli isoon, kannelliseen lasipurkkiin. Ravista.