Kokkia syytetään rasismista – teki törkeän tempun ulkomaalaisille asiakkaille

Sushi
Japanilaiskokkeja syytetään rasismista. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Japanilainen sushiravintolaketju on joutunut vakavien syytösten kohteeksi. Ketjun kokkeja syytetään rasisimista, sillä heidän uskotaan lisänneen tiettyjen asiakkaiden annoksiin erityisen paljon tulista wasabia.

Ichibazushi-sushiravintolaketjun kokkien väitetään laittaneen kaksinkertaisen annoksen tulista wasabia ulkomaalaisten asiakkaiden annoksiin. Japanilaisten asiakkaiden annoksiin kokit ovat syytösten mukaan lisänneet vain puolet tästä määrästä.

Japan Timesin mukaan kokit ovat rasistisessa tarkoituksessa maustaneet ulkomaalaisten asiakkaidensa ruokia erityisen paljon jo vuoden ajan. Kokkien toimintatapa selvisi, kun Aasiassa suositun matkailusivustolle on lisätty useita ravintolaketjun hurjan tulisista annoksista.

Sittemmin ravintolaketjun edustaja on pahoitellut tapahtunutta ja myöntänyt, että tietyille henkilöille on tarjoiltu erityisen tulista ruokaa ketjun ravintoloissa, vaikka asiakas ei ole tätä erikseen pyytänyt.

Lähde: Japan Times

Aiheeseen liittyvää:

Aasialainen ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti