Jos supersmoothiet alkavat tulla korvista ulos, voi tehosekoittimessa pyöräyttää myös alkoholipitoisen pirtelön.
Baileys-pirtelö saa nuolaisemaan huulia kerran jos toisenkin – eikä syy ole ainoastaan pelko kermaviiksistä. Mat Fra Bunnen -blogista löytyvässä reseptissä nimittäin yhdistyvät herkulliseksi kokonaisuudeksi vaniljajäätelö, kermalikööri ja kahvi.
Täyteläisten ja makeiden makujen ystävät ottaisivat mieluusti herkkupirtelöä toisenkin annoksen, mutta juoman kanssa tulee olla tarkkana. Baileys-likööri nimittäin sisältää 17 prosenttia alkoholia.
Resepti pirtelöön on yksinkertainen ja helposti muunneltavissa. Suklaan ystävä voi lisätä siihen esimerkiksi kaakaojauhetta tai minttusuklaata.
Baileys-likööriä on lisäksi saatavilla monina eri makuina. Pirtelöön sopiikin loistavasti myös appelsiinitryffelillä tai suklaalla maustettu kermalikööri.
Jos kuva ei näy, voit avata sen tästä.
Baileys-pirtelö (2 lasillista)
5 dl vaniljajäätelöä
1,5 dl Baileys-likööriä
0,5 dl kahvia
Päälle:
0,5 dl kermavaahtoa
suklaakastiketta
Ohje:
Sekoita vaniljajäätelö, Baileys sekä kahvi keskenään tehosekoittimessa tasaisen paksuksi juomaksi. Kaada laseihin ja koristele kermavaahdolla sekä suklaakastikkeella. Tarjoile kylmänä.
Lähde: Mat Fra Bunnen, Yummly
***
Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.