Amerikkalaissivusto Insider listasi erikoiset tavat nauttia kahvia eri puolelta maailmaa. Mukana on myös perinne, jota "suomalaiset rakastavat".
Oletko sinä koskaan kuullut leipäjuustokahvista? Jenkkisivusto Thisinsiderin mukaan kyseessä on herkku, jota suomalaiset rakastavat
– Kuumaa kahvia kaadetaan juustoleipäkuutioiden päälle Suomessa. Vaikka se kuulostaa epäilyttävältä, suomalaiset rakastavat tätä erikoista yhdistelmää, sivustolla kerrotaan.
Suomalainen perinneherkku
Toden totta, leipäjuustokahvi on suomalainen perinneherkku. Tämä erikoiselta kuulostava tapa nauttia kahvia ja juustoa on tuttu ainakin Pohjanmaalla ja Lapissa sekä Ruotsin Tornionjokilaaksossa. Siellä perinneherkkua kutsutaan kahvijuustoksi.
Syy omalaatuiseen yhdistelmään on yksinkertainen: leipäjuusto maistuu paremmalta lämpimänä, joten se kannattaa kastaa kuumaan kahviin.
Keskisuomalaista maaseutumatkailua edistävällä Ruokacentria-sivustolla kerrotaan, miten perinneherkku syntyy:
Mäkiahon juustolan leipäjuustokahvi
Ainekset:
200 g leipäjuustoaKeitettyä kahviaKahvin sekaan oman maun mukaan maitoa tai kermaa ja sokeria