Jäikö kuohuviiniä yli? Helppo lusikkaniksi saa kuplat pysymään pullossa

kuohari teelusikka
Kuohuviinin saa säilymään seuraavaan päivään jääkaapissa asettamalla teelusikan pullon suulle. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Pullon pohjalle jääneen kuohuviinin saa säilymään jääkaapissa yllättävän helpolla niksillä.

Uudenvuoden juhlajuoma, kuohuviini tai sampanja, säilyy jääkaapissa vielä seuraavankin päivän, kun pullon suulle asettaa teelusikan.

Vanha niksi on asettaa pullon suulle kapea teelusikka. Eikä pulloa edes suljeta korkilla! Riittää, että teelusikan asettaa pullon suuhun niin, että lusikan kahva jää pullon ulkopuolelle.

Niksin taustalla on se, että teelusikka nopeuttaa pullon sisällä olevan ilman kylmenemistä jääkaapissa, mikä puolestaan auttaa juoman säilymisessä. Kun ilma pullon sisällä pysyy kylmänä, pitää ilma ikään kuin juoman kuplatkin paikoillaan.

Näin edelliseltä päivältä jäänyttä kuohuviiniä voi hyvin nautiskella vielä seuraavanakin päivänä.

 

Lähde: Mirror

***

Näin avaat kuohuviinipullon oikeaoppisesti 0:36

Aiheeseen liittyvää:

Kuohuviini Uusivuosi Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti