Tällä viikolla petyin suomalaisiin. Halusin uskoa, että kuluneen vuosikymmenen aikana, lukemattomien ruokaan liittyvien someraivojen jälkeen, ymmärrys maailmasta ja sen myötä kulttuurimme olisi hilautunut edes hitusen eteenpäin. Toivonkipinöitä oli esillä, mutta suuri enemmistö osoitti ainakin minua hätkähdyttävää taantumuksellisuutta.
Kyse on tietenkin armeijan lisäämästä kasvisruoan määrästä, joka tarjosi alttarin sille hiton samalle keskustelulle oikeudesta ja lähes velvollisuudesta saada syödä vapaassa maassa lihaa jokainen päivä. Kuten tavallista, ihmiset eivät edes lukeneet, mistä oli oikeasti kyse. Armeijassa on tarjolla joka päivä neljä ateriaa: aamupala, lounas, päivällinen ja iltapala. 28 ateriaa viikossa, joista kaksi päätettiin tarjoilla lihattomana. Ei edes vegaanisena. Eli armeijaan ei tule yhtä ainutta kasvisruokapäivää. Mediat kaivoivat möykän esiin lisäämällä jokaiseen otsikkoon "pakollinen kasvisruokapäivä" ja "vain kasvisruokaa". Hävetköön klikkihuoraamistaan.
Samaa mahdollisuutta kertoa ajatuksellisessa tyhjiössä elämisen synnyttämät, itsestäänselvyytenä pitämät ajatukset, on tarjoiltu viime vuosina muutamaan kertaan mm. koulu- ja lastenkotiruoan päivittämisen hetkillä. On uskomatonta, mille tasolle näennäisesti fiksut ihmiset ovat alentuneet proteiinivalinnasta väitellessään. Luulin aivopierujen jo tuulettuneen, mutta erehdyin. Käsittelin asiaa kommentoimalla Ylen Sanna Ukkolan aivopierua 2017.
SUOMALAISET SYÖVÄT VUODESSA PAINONSA VERRAN LIHAA. 2017 se tarkoitti 81 kg eli 220 g lihaa joka päivä, jokaiselle suomalaiselle eli moni syö 300 grammaa. Maassa, jonka kulutus globaaliksi muutettuna vaatisi 3,6 maapallon energiavaroja. Jokaisen naudanlihakilon tuottamiseen kuluu 15000 litraa vettä (globaali keskiarvo). Se vastaa 1500 ämpärillistä ja yhden grillausviikonlopun lihamäärää. Jokaista syöjää kohti. Päälle muiden ruokien ja juomien tuottamiseen kulunut vesimäärä. Suomalaisen keskimääräinen vesijalanjälki lihan osalta on peräti 1000 litraa, joka päivä. Neljännes päivittäisestä vesijalanjäljestämme, liki 4000 litrasta (lähde: ).
