Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

HS: Ravintoloiden avattava raaka-aineidensa alkuperä ehkä jo ensi kesänä

Lähitulevaisuudessa ruokalistaa täydentävät alkuperämerkinnät.
Lähitulevaisuudessa ruokalistaa täydentävät alkuperämerkinnät.Shutterstock
Julkaistu 02.11.2017 12:05

Valpuri Haapala

valpuri.haapala@mtv.fi

Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliiton lihaseminaarissa kerrottiin muutosesityksen lähteneen Brysseliin lausuntokierrokselle.

Aikaisintaan ravintoloiden täytyy alkaa ilmoittamaan käyttämänsä lihan ja kalan alkuperämaa ensi keväänä. Nilviäisiä tai äyriäisiä alkuperävaatimus ei koske, kuten ei myöskään lihajalosteita.

Alkuperäsäännöksen voimaantulon jälkeen ravintolat nimittäin saanevat siirtymäaikaa keksiäkseen sopivan tavan kertoa asiakkaille ruoan alkuperästä. Tämän vuoksi uudistus näkynee ravintoloissa aikaisintaan ensi kesänä.

Kuluttajapakkauksissa lihan ja maidon alkuperämaa on pitänyt ilmoittaa kesäkuun alusta alkaen. ”Hyvää Suomesta” -merkki kuitenkin poistaa velvoitteen. Brändi kertoo, että tuotteessa käytetyt liha, kala, muna tai maito ovat täysin suomalaisia.

Lähde: Helsingin Sanomat, Hyvää Suomesta

***

7:01Mummolan muistot ja herkkujen herkut

Lisää aiheesta:

Kauppojen lihapaketteihin muutosNyt tarkkana, jos ostat ravintolasta liha-annoksen Mikroaterioita vedetään myynnistäKeskuskauppakamari: Huomiota lihan alkuperämerkintöihin Lihan alkuperämaan ilmoitusvelvollisuus ei riipu ruoanvalmistuksen nopeudesta vaan raaka-aineista – myös McDonald's kertoo naudanlihapihvinsä alkuperänMT: Myykö Lidl ulkomaista lihaa kotimaisena?
RavintolatLihaKalaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • 3.9.08:09
    Ruoka

    Suosittu grilli suljettu pysyvästi: "V*tuttaa aika rankasti"

  • 31.8.17:34
    Ruoka

    Suomalaiskokit kertovat ravintola-alan vaietusta ongelmasta

  • 27.8.17:02
    Ruoka

    Keittiössä huudettiin, joku sai turpaan ja osa oli kännissä – suomalaiskokit kertovat ravintola-alan villeistä vuosista

  • 27.8.10:10
    Ruoka

    Kozeen Shiwanilta yllättävä vihjaus suorassa lähetyksessä

  • 26.8.18:08
    Viiden jälkeen

    Kohukokki avautuu voinnistaan: Ahdistuskohtauksia, oksentelua ja paniikkia