Fazer muuttaa suosikkikonvehtiensa reseptiä jouluksi 2021.
Makeisyhtiö Fazer poistaa suosituista Wiener nougat -konvehdeista palmuöljyn ja korvaa sen kaakaovoilla. Fazerin mukaan Wiener nougat -resepti muuttuu jouluksi 2021.
– Kaikki joulumarkkinalle 2021 valmistettavat konvehdit tehdään uudella reseptillä, mutta itse pakkaus muuttuu liukuvasti, koska emme halua heittää pakkauksia hukkaan, Fazer makeisten viestintäjohtaja Liisa Eerola kertoo MTV:lle.
Wiener nougat -konvehdit ovat olleet markkinoilla vuodesta 1904.
Kaakaovoi vaihtui palmuöljyksi 2014 ja nyt palmuöljy vaihtuu takaisin kaakaovoiksi
Käytännössä siis konvehtien resepti muutetaan takaisin alkuperäiseksi. Fazer vaihtoi konvehtien kaakaovoin palmuöljyksi vuonna 2014 ja reseptimuutos herätti tuolloin kiivasta keskustelua.
Palmuöljyyn päädyttiin tuolloin Fazerilla kaakaovoin rajun hintanousun vuoksi. Fazer perusteli tuolloin, että palmuöljyä käyttäessä ei esiinny yhtä paljon laatuvaihteluita.
Moni suomalainen oli kuitenkin sitä mieltä, että kaakaovoin vaihtaminen palmuöljyyn muutti myös oleellisesti klassikkokonvehdin makua.
Nyt Fazerilla etsitään laajemminkin vaihtoehtoja palmuöljylle tuotteissa.
