Erikoinen herkku nousi Ruotsissa Google-hitiksi – kokeile kotona!
Google julkaisi vastikään listan siitä, mitkä ruokaan liittyvät hakusanat ovat nostaneet suosiotaan eniten eri maiden Google-hauissa vuonna 2014. Ruotsissa kärkisijalle ylsi hieman erikoisempi jälkiruoka.
Erilaiset superruoat Chian siemenet mukaanlukien ovat nousseet tärkeäksi ruokatrendiksi. Tämä näkyy myös siinä, että ruoka-aineita koskevien Google-haukujen kasvussa Ruotsissa ykköseksi nousi vanukas, joka on valmistettu Chian siemenistä.
Chiasiemenistä valmistetun vanukkaan valmistaminen on helppoa, mutta se vie tovin aikaa. Siementen muuntuminen vanukkaaksi perustuu siihen, että niitä turvotetaan nesteessä, kuten vaikkapa maidossa. Illalla nesteeseen likoamaan laitetut siemenet ovat aamuun mennessä valmistuneet vanukkaan muotoon.
Chia-vanukas
1 annos
Ensimmäinen päivä:
2 dl maitoa
3 rkl chiasiemeniä
1 tl agavesiirappia
Toinen päivä:
puolikas pakastettu banaani
2–3 tl raakakaakaota
0,5 dl tattaria
1. Sekoita illalla maito, chiasiemenet ja agavesiirappi. Laita seos jääkaappiin.
2. Sekoita aamulla joukkoon banaani ja raakakaakao. Siirrä vanukas lasiin ja sirottele päälle tattaria.
Lähde: Mitt Kök
MTV LIFESTYLE
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Eemeli Väyrysen lohikeitto
-
Parsan keittäminen – helppo ohje
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
-
Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka