Myslillä on terveellisen ruuan maine, mutta paketin valintaa tehdessä kannattaa tiirailla myslipaketin ravintotaulukkoa. Vertailumme mukaan esimerkiksi myslin sokeripitoisuus vaihtelee reippaasti.
Sveitsiläinen tohtori Maximilian Bircher-Benner kehitti myslin sairaalapotilaiden ravitsevaksi ruuaksi yli sata vuotta sitten. Mysliä pidetään edelleen terveellisenä ruokana, mutta linjojaan vartioivan kannattaa tutkia myslipakettien taulukot tarkkaan.
Myslejä vertaillessa niistä löytyy yllättävän paljon eroavaisuuksia. Esimerkiksi muromyslissä on kaksinkertainen määrä sokeria tavalliseen mysliin verrattuna. Terveellistä vaihtoehtoa etsivän kannattaakin valita muromyslin sijaan mysli, jota ei ole paahdettu.








