Vaikuta ruoan turvallisuuteen
Vuoden alussa käynnistyi Euroopan unionin Ruoan turvallisuuskampanja Suomessa. Kampanja kestää puoli vuotta. Useiden kuluttajien asialla olevien ja kuluttajille tuttujen yhteistyökumppaneiden avulla pyritään valistamaan ihmisiä oman vastuun merkityksestä riskien hallinnassa. Kuluttajaliitossa on laadittu kotitalouksille 15 kohdan lista toimintatavoista, joilla voidaan välttää ruokamyrkytys.
Ruoanvalmistuksen vähentyessä kotitalouksissa ovat ruokamyrkytykset lisääntyneet perinteisen ruoan säilytystä ja käsittelyä koskevan tiedon puuttuessa. Kampanja suunnataankin perheisiin ja erityisesti lapsiperheisiin.
15 TAPAA VÄLTTÄÄ RUOKAMYRKYTYS
1. Osta tuoreita, oikeassa lämpötilassa säilytettyjä elintarvikkeita 2. Kypsennä broileri tai kana, porsaanliha ja jauheliha läpikypsäksi eli yli +70 asteeseen 3. Kuumana säilytettävän ruoan lämpötila on oltava yli +60 astetta 4. Jäähdytä säilytettävä ruoka nopeasti kylmällä vedellä 5. Säädä jääkaapin lämpötila + 4 asteeseen. Hanki jääkaappiin lämpömittari 6. Pese kädet ennen ruoan valmistusta 7. Pese kädet käsitellessäsi eri elintarvikkeita, erityisesti raakaa lihaa 8. Pese kädet aina WC:ssä käynnin jälkeen 9. Käytä eri elintarvikkeille, erityisesti raa'alle lihalle, eri leikkuulautoja 10. Käytä aina puhtaita työvälineitä 11. Vaihda tiskirätti usein, pyyhi sillä ainoastaan liettä ja keittiön työpöytiä 12. Älä päästä lemmikkieläimiä keittiön työpöydille 13. Pidä jääkaappi puhtaana 14. Älä valmista ruokaa muille ollessasi sairas. 15. Älä juo pastöroimatonta maitoa
Uusimmat
-
23:37
Florida luisui kuilun partaalle – törmäsi Tampa Bay -vahti Vasilevskiin
-
23:21
Zelenskyi: Ukraina voi menettää jopa 100 sotilasta päivässä idässä, Venäjä sanoo olevansa valmis jatkamaan neuvotteluja – MTV seuraa sotaa
-
23:07
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
22:50
MM-kisoihin saapunut NHL-tähti pisti heti show'n pystyyn – Ruotsi otti murskavoiton Norjasta
-
22:33
AC Milan juhlii Serie A:n mestaruutta – Zlatan laittoi sikariksi
-
22:25
Valioliiga-kausi päättyi rajuun kaaokseen – ruotsalaisvahti joutui Manchester City -fanien pahoinpitelemäksi
-
21:50
Ville Husso pääsee suureen valokeilaan – NHL-seuran tähtivahti sivuun Colorado-sarjasta
-
21:49
Ranska–Sveitsi-ottelussa kunnon nyrkkikäräjät: "Tässä meni jäähyt ihan väärin"
-
21:17
Aurinko kuvattiin ennätysläheltä – mystinen "kuuma lähde" paljastui
-
21:12
Saksan MM-pelaajalla yllättävä yhteys Patrik Laineeseen, suomalainen isä ällistyi poikansa kisakutsusta – "Se oli sensaatio"
-
21:04
Leijonien jässikkä ensi kaudeksi Ruotsiin? Kommentoi itse tilannetta: "Otan pienen tauon"
-
20:44
Lotta Hintsa pääsi legendaarisen lehden malliksi – kaunottaren erityinen toive hyväksyttiin: "Pyysin, että niitä ei oteta pois"
-
20:43
PSG:hen jäänyt Kylian Mbappe lähetti viestin Real Madridille – "Olen heidän ykkösfaninsa"
-
20:31
Ferrari aloittaa tutkinnan Charles Leclercin kohtalosta – havainto sai silti tallipomo Mattia Binotton myhäilemään
-
20:24
Tutkimus: Tämä seikka tekee naisista viehättävämpiä muiden silmissä
-
20:21
Tutkijalta suoraa tekstiä: Vihreissä ei ymmärretty sunnuntailisien yleisyyttä: "Tällaiset lisät ovat joidenkin alojen ansiokehitykselle olennaisia"
-
20:12
Manchester City esitti ilmiömäisen nousun viidessä minuutissa – juhlii Valioliigan mestaruutta
-
20:02
Apinarokkoaalto levinnyt uusiin maihin Euroopassa, Belgia ottaa käyttöön 3 viikon karanteenin – lue lista varmistetuista maista
-
20:00
Johanna Harlin kuvasi hetken, kun hän teki positiivisen raskaustestin – murtui vuolaaseen itkuun
-
19:56
Venäjän liikenneministeri myöntää: Pakotteet ovat aiheuttaneet vakavia ongelmia: "Ovat rikkoneet käytännössä kaiken logistiikan maassamme”
-
Lataa lisää