Uunimakkara ja peruna-kaprissalaattia
(4 annosta)
Uunimakkara:
- 1 pkt lenkkimakkaraa
- 1 iso sipuli
- 2 tomaattia
- 150 g emmental- juustoraastetta
- 1 kananmuna
- mustapippuria
Halkaise makkara ja laita puolikkaat uunivuokaan. Leikkaa sipuli ja tomaatit viipaleiksi ja ne lado kerroksittain makkaran päälle. Rouhaise pinnalle mustapippuria. Sekoita juustoraaste ja kananmuna keskenään ja levitä seos makkaroiden päälle. Paista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoile perunasalaatin tai perunamuusin kera.
Perunakaprissalaatti:
- 8 keitettyä perunaa
- 1 punasipuli
- 2 maustekurkkua
- 2-3 rkl kapriksia
- persiljaa
- 1-2 dl kermaviiliä
- 2 tl sinappia
- suolaa
- mustapippuria
Keitä perunat kuorineen kypsiksi ja jäähdytä. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja kuutioi maustekurkut sekä hienonna persilja. Yhdistä perunat, sipuli, maustekurkku, kaprikset ja persilja salaatiksi. Mausta kermaviili suolalla ja pippurilla sekä sinapilla. Kaada kastike salaatin joukkoon ja sekoita hyvin.
Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala
Uusimmat
-
16:12
EU-parlamentti lisää teknologiayhtiöiden vastuita – velvoitteita someen ja laittoman sisällön leviämiseen
-
15:59
Virallinen vahvistus – tässä on PSG:n uusi päävalmentaja
-
15:57
Talousvaikeuksissa rypevä SAS hakee konkurssisuojaa Yhdysvalloissa
-
15:52
Otavamedia sai 85 000 euron seuraamusmaksun Tietosuojavaltuutetun toimistolta – tietosuojapyyntöjen käsittelyssä puutteita
-
15:51
Valioliigatähti paljasti kokeneensa rasismia teininä Saksassa – sai myöhemmin kostonsa
-
15:49
Yli miljardin kiinalaisen yksityistiedot hakkerin kynsissä – onko tämä suurin tietomurto ikinä?
-
15:46
Michael Monroe poseeraa harvinaisissa yhteiskuvissa vaimonsa kanssa: "Rakastan sinua joka päivä enemmän"
-
15:28
Toiset raahautuvat hädin tuskin korttelin ympäri, mutta Tom vei koiransa 7 vuoden mittaiselle "lenkille"
-
15:07
Ukrainan ja Venäjän taisteluissa kuluu valtava määrä ammuksia, riittävätkö ne sodan yhä pitkittyessä?
-
15:05
Kim Kardashian, Kris Jenner ja monet muut kieltäytyivät juhlimasta Yhdysvaltain itsenäisyyspäivää kumoutuneen aborttioikeuden vuoksi
-
15:02
Pekka Haavisto kehuu Suomen saaneen Ruotsinkin Natoon – näin ulkoministeri avaa liittymiskeskustelujen sisältöä
-
15:02
NHL-sopimuksen tehnyt venäläisvahti lähetettin Jäämerelle – Neuvostoliiton pelaajalegendalta outo vertaus Suomen kiekkotähtiin: "Ennen kuin he lähtevät ulkomaille..."
-
14:48
Poliisia ajoi moottoripyöräilijää takaa Riihimäellä – kaksi ihmistä sairaalaan
-
14:25
Vanhus poistui linja-autosta ja jäi ajoneuvon alle – Poliisi tutkii kuolemaa Kontulassa
-
14:10
Pohjois-Suomen aluehallintovirasto velvoittaa Kuusamon Suurpetokeskuksen korjaamaan epäkohdat elokuun loppuun mennessä
-
14:04
Suomalaispanimo joutuu yllättäen luopumaan oluttölkeistään – "Kyllä se kannattaa ehdottomasti lasiin kaataa"
-
13:55
Piritta Hagman kertoo pimppi-pt-nimen taustoista: "Keskustelu sen ympärillä herättää tunteita"
-
13:32
Laki vaikeuttaa sähköpotkulautailun valvontaa – poliisi ei saa edes puhalluttaa kuljettajaa
-
13:24
Huippupestiin nimitetyllä Matti Heikkisellä selvä visio suomalaisen urheilun kehittämiseksi – "Kaltaiselleni johtajalle on nyt aika"
-
13:19
Jari-Matti Latvala tyrmäsi Toyotan WRC-tallia koskevat huhut
-
Lataa lisää