Uunijuurekset

  • 1 pieni selleri
  • 1 palsternakka
  • 2 kiinteä maltoista perunaa esim. asterix
  • 2 porkkanaa
  • 2 rosmariininoksaa
  • 1 kokonainen valkosipuli
  • mustapippuria
  • oliiviöljyä
  • suolaa

Pese juurekset huolellisesti, leikkaa lohkoiksi. Pyörittele oliiviöljyssä ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita uunipellille, leikkaa valkosipuli halki ja laita myös uunipellille, lisää päälle rosmariinin lehtiä. Paahda uunissa 185 asteessa noin 30 minuuttia.

Resepti: Jyrki Sukula

Lue myös:

    Uusimmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja