Tuulomantorttu
Kun tekee mieli hyvää makeaa herkkua, vaikkapa viikonloppuleivonnaiseksi, on seuraava Tuulomantortun resepti kätevä. Sillä saa kerralla pellillisen suklaa-kahvikuorrutteisia leivospaloja. Ohessa olevaan pohjataikinaan ei ole käytetty kaakaojauhetta, mutta mikäli haluat paloista vielä suklaisempia voit lisätä pohjataikinaan n. 1 rkl:n kaakaojauhetta.
Uunipellillinen, n. 30 neliötä
- 2 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 4½ dl erikoisvehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 1½ dl maitoa
- 1½ dl voi- tai margariinisulaa
- Päälle:
- ½ dl kuumaa vahvaa kahvia
- ½ dl kuumaa voisulaa
- 4 dl tomusokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta
- Pinnalle:
- kookoshiutaleita tai mantelilastuja
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri vehnäjauhoihin ja sekoita jauhoseos vuorotellen maidon ja sulan jäähtyneen rasvan kanssa taikinaan. Kaada taikina reunalliselle uunipellille voidellun leivinpaperin päälle, levitä tasaiseksi. Kypsennä 200 asteisen uunin keskitasolla n. 15 min.
Sekoita täytteen aineet tasaiseksi ja levitä lämpimälle torttupohjalle kuorrutteeksi, ripottele pinnalle heti kookoshiutaleita tai mantelilastuja. Leikkaa jäähtyneenä n. 6 x 6 cm neliöiksi terävällä veitsellä. Jos kuorrute tarttuu veitseen, kostuta se välillä kuumassa vedessä.
Resepti: Arja Savela
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
15:22
Petteri Koivisto paras suomalainen nuorten MM-hiihtojen 10 kilometrillä – maailmanmestaruus upealla suorituksella Ranskaan
-
15:12
Anita Korvan pronssihiihdossa häkellyttävä käännekohta – "Kuin olisi lähtenyt uuteen kisaan"
-
15:11
Moskovaan matkanneen lentokoneen matkustaja otti koneen hallintaansa – kone laskeutui Siperiaan, poliisi on eristänyt alueen
-
15:11
Tällainen on TUI:n uusi loistoristeilijä! Turun telakalta jo kuudes alus samalle varustamolle – laiva luovutettiin poikkeuksellisesti Saksassa, koska sen maali ei kestä kosketusta jään kanssa
-
15:08
Ennätyksiä murskannut Tuntematon Kimi Räikkönen vuoden myydyin kirja
-
15:05
Lumileikkien surullinen päätös: 12-vuotias tyttö kuoli lumilinnan romahdettua
-
15:02
Nuoremmat sukupolvet asuvat entistä pidempään vuokralla – vuokra-asumisen suosio kasvaa myös yleisesti
-
15:00
Cristiano Ronaldo teki sopimuksen veronkiertosyytteistä – 19 miljoonan sakot, välttää vankilan
-
14:50
Saksa ja Ranska allekirjoittivat uuden ystävyyssopimuksen Aachenissa – sopimusta on arvosteltu kahden heikentyneen johtajan symboliseksi eleeksi
-
14:35
Aikuinen mies harrasti seksiä 15-vuotiaan kanssa, mutta syytteet hylättiin – suojaikärajasta huolimatta tuomiota ei aina anneta
-
14:23
Live juuri nyt! Oscar-ehdokkaat julkistetaan – yllättääkö Bohemian Rhapsody jälleen, nappaako Jasper Pääkkönen ehdokkuuden?
-
14:18
Junaliikenteen "poikkeustilanne" jatkuu iltaan asti – osa pääkaupunkiseudun lähijunista perutaan kokonaan ratojen huoltotöiden takia
-
14:11
Tukusta ostettu broilerilaatikko sai Maaritin hämilleen: ”Myyjällä on näköjään vähän eri käsitys koivista tai hemmetin sairas huumorintaju”
-
14:10
Ukrainan ex-pääministeri Julia Tymoshenko pyrkii presidentiksi – kilpakumppanina televisiokoomikko
-
14:10
Red Bull -pomo vakuuttaa: “Gasly ei ole kakkoskuski”
-
14:03
Williams-pomo uskoo Mercedeksen voittoputken jatkuvan: “Kenenkään on erittäin vaikea lyödä heitä”
-
14:01
Räppäri Chris Brown on pidätetty – epäillään raiskauksesta
-
13:58
Miestä epäillään tuttunsa taposta Lappeenrannassa – poliisi esittää vangittavaksi
-
13:58
Tapparalta sivussa kärkipakki, tehohyökkääjä palaa – Pystyykö KalPa kuromaan eroa pudotuspeliviivaan?
-
13:52
Vihreiden Ville Niinistö lähtee ehdolle europarlamenttivaalehin
-
Lataa lisää