Tomaatti-pekonipasta
- n. 400 g kuivapastaa
- n. 170 g pekonia
- 1–2 valkosipulikynttä
- 2–3 salottisipulia
- 4–6 tomaattia
- 1 ½ dl valkoviiniä (punaviinikin käy)
- suolaa ja mustapippuria
- (tuoretta basilikaa & oliiviöljyä)
Laita pastan keitinvesi lämpenemään, muista suola. Leikkaa pekoni suikaleiksi ja paista pannulla miedolla lämmöllä. Hienonna sillä välin valkosipulikynnet ja salottisipulit. Kun pekoni on saanut hieman väriä, lisää sipulit ja paista pehmeiksi edelleen miedolla lämmöllä. Leikkaa tomaatit pieniksi paloiksi. Kaada viini pannuun ja kiehauta. Lisää joukkoon tomaattipalat, mausta suolalla ja mustapippurilla. Käännä liesi pienelle teholle. Tässä vaiheessa pastaveden pitäisi kiehua.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kun pasta on valmis ja olet kaatanut keitinveden pois, yhdistä kastike välittömästi pastaan. Jos haluat, voit lisätä pastan päälle tuoretta basilikaa ja erittäin hyvää oliiviöljyä. Tämä on maukas ja helppo pikapasta!
Resepti: Nicolas Thieulon
Uusimmat
-
18:33
Times: Pep Guardiola halutaan Englannin peräsimeen – ratkaiseva seikka lähellä
-
18:25
Tietoliikennehäiriö haittasi Helsinki-Vantaan toimintaa maanantaina
-
18:11
Suomi äänesti EU-jäsenyydestä 30 vuotta sitten – tältä näyttää unionin tulevaisuus
-
18:06
Lauri Kottonen muistelee lämpimästi Janne Puhakkaa: "Vaikea ajatella, miksi joku on halunnut tehdä näin"
-
18:03
Salkkarit-hahmo hahmo raivostuu: "Lopeta jo toi"
-
17:53
Kylian Mbappé kävi Ruotsissa – lehti: raiskausepäily samassa hotellissa
-
17:43
Ravitseva ja helppo arkiruoka: Cowboyn kala sujahtaa tortillan väliin
-
17:34
Putinin ydinasepuheet ovat kammottavia, sanoo Kimmo Kiljunen MTV:lle: "Olemme potentiaalisesti ensi-iskujen kohde"
-
17:32
Voiko HIFK:n menestyslukon ratkaisu olla näin ilmeinen? Karri Kivi ärähtää: "Ei aina puhuttaisi vain siitä"
-
17:05
Järkyttävät kuvat leviävät: Lukas Hradeckyn joukkuetoveri osana "panttivankitilannetta" Libyassa
-
16:32
Todella hämmentävää! Cristian kuvasi, kun italialaisravintola tuikkasi pizzat tuleen
-
16:01
Rikostoimittaja nostaa esille järkyttävän yksityiskohdan Janne Puhakan tapauksessa: "Ei ollut hetken päähänpisto"
-
15:58
Suomen Kansallisteatteri aloittaa muutosneuvottelut
-
15:46
Janne Puhakan hyväntuuliset parisuhdevideot parin vuoden takaa ovat nyt kylmäävää katsottavaa
-
15:45
EU asettaa pakotteita Irania vastaan Venäjälle välitettyjen ohjusten ja lennokkien takia
-
15:34
Petolliset-juontaja Christoffer Strandberg muistelee Janne Puhakkaa: "Maailmasta hävisi värit"
-
15:33
SM-liiga reagoi ex-kiekkoilija Janne Puhakan kuolemaan
-
15:17
Lännessä vedenpinnat edelleen korkealla saavisateiden jäljiltä
-
14:53
Kolumbialais-suomalainen tutkija käytti itseään koehenkilönä – paljastui yllättävä tieto liikunnan ja aivojen yhteydestä
-
14:51
Toimituspäällikön kommentti: Näistä syistä Janne Puhakan kuolema riipaisee niin syvältä
-
Lataa lisää