Timo Jutilan kassi:
- mustaa makkaraa - mustaa pastaa - broilerin siipipaloja - 3 mandariinia - kukkakaali
Harri Syrjäsen ja Timo Jutilan menu:
Jutin salaatti
2 mandariinia (kuorittuna) 1 sipuli (kuorittuna) 200 g mustaa makkaraa tuoretta basilikaa oliiviöljyä
Siivuta kaikki ohuelti ja pilko basilika. Lado kaikki siivut lautaselle kauniisti ja ripottele basilika päälle. Lopuksi pirskottele päällle öljyä.
Mustamakkarapasta
300 g mustaa makkaraa 300 g mustaa pastaa 1 kpl sipuli (kuorittuna) 2 dl kermaa 1 dl valkoviiniä 1 pss sahramia
Siivuta makkara ja pilko sipuli. Paista hetki kattilassa ja lisää sahrami ja viini. Keitä hetki. Lisää kerma ja keitä kasaan. Tarjoile kypsän pastan kanssa.
Hornettipasta
200 g kanan siipiä 2 tomaattia 200 g mustaa pastaa oliiviöljyä
Paista valmiiksi marinoidut kanan siivet uunissa 10 min 225 c:ssa. Keitä pasta ja lisää siihen öljy. Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoile heti.
Intiahornetit
Sekoita kanan siipiin jugurttia ja kuminaa. Paista uunissa 15 min 200 c:ssa. Nauti kuumana.
Kukkakaalicurry
kukkakaalia currya kardemummaa kuminaa 2 dl valkoviiniä 1 dl jugurttia
Pilko kukkakaali. Freesaa öljyssä ja lisää currya, kardemummaa ja kuminaa. Lisää joukkoon 2 dl valkoviiniä ja keitä10 min. Lisää 1 dl jugurttia ja hauduta 8 min. Tarjoile riisin kanssa.
Talonpoikaismunakas
3 munaa 100 g perunaa 100 g mustaa makkaraa 50 g sipulia 5 rkl maitoa
Sekoita munien joukkoon 5 rkl maitoa. Kuutioi muut ainekset ja paista pannulla voissa 8 min. Lisää munakasmassa ja paista 5 min. Käännä munakas taskuksi ja nauti.
Uusimmat
-
08:07
NHL-häirikkö tirvaisi Jesse Puljujärven nenän verille – sai sakot
-
08:00
Erja Hirvi on valittu vuoden 2021 tekstiilitaiteilijaksi – yksi sukupolvensa menestyneimpiä ja tunnetuimpia kuosi- ja tekstiilisuunnittelijoita
-
07:42
Bidenin hallinto julkaisemassa tiedusteluraportin, jonka mukaan Saudi-Arabian kruununprinssi oli Khashoggin paloittelumurhan takana
-
07:30
Eläköitymisikä nousi viime vuonna poikkeuksellisen paljon: "Ehkä vapaa-aika ei houkuttele poikkeusoloissa"
-
07:22
Kimi Räikkösen tuore kisakypärä ihastuttaa – tältä näyttää hovisuunnittelijan komea luomus
-
07:19
NHL:ssä uusi suomalaistähti – Nuorten kultaleijona jätti Mikko Rantasen varjoon ja marssii voitosta toiseen
-
07:02
Kuka voittaa Mestarien liigan? C Moren studiosta kovaa kritiikkiä ennakkosuosikille – "En halua nähdä heitä finaalissa!"
-
07:02
Hiihtomaajoukkueen pariskunta joutui Oberstdorfissa outoon tilanteeseen: "On reissua jonkun verran jäljellä"
-
06:57
Nyt löytyi aamu-unisen unelmatyö! Palkkaa 1700 euroa, "pakko" nukkua muun muassa 5 tähden hotellissa
-
06:54
Tiger Woods ei saa syytettä holtittomasta ajosta
-
06:48
Tältä näyttää venäläinen Sputnik-rokotetehdas – CNN pääsi tutustumaan miljoonia rokotteita tuottavaan paikkaan
-
06:35
Pelicans-lupaukselle tuli todellinen pikakomennus – pamahti Lappeenrantaan kesken SM-liigaottelun: "Olin just menossa suihkuun, kun puhelin soi"
-
06:34
Lehti: New Yorkissa leviää uusi huolestuttava koronavirusmuunnos
-
06:31
Australia hyväksyi lain, joka velvoittaa Facebookin ja Googlen maksamaan kymmeniä miljoonia käyttämistään uutisista – laki voisi toimia myös maailmanlaajuisena mallina
-
06:31
Kuittaatko sinäkin tämän autosi pikkuvian olankohautuksella? Ei kannattaisi – voi johtaa jopa ajokieltoon
-
06:26
Dallasin suomalaiset naulasivat voiton Floridasta – Joel Kiviranta ja Esa Lindell heiluttivat verkkoa
-
06:17
Näin HUS aikoo turvata koronateholla olevien hoidon – vapaaehtoisille hoitajille satanen lisää palkkaa: "Kyse ei koronalisästä"
-
06:15
Torstain suomalaiset Oberstdorfin MM-kisoissa: Ensimmäiset mitalit laitetaan jakoon – 11 suomalaista MM-näyttämöllä
-
06:04
Kotietsintä paljasti poliitikko Torssosen hahmotelmat salaisesta sissiarmeijasta: Tällaisia olivat muistiinpanot ja hurjat soveltuvuusehdot "Valkoisille susille"
-
06:01
MM-järjestäjiltä päätös kohutuista kisaladuista – norjalaiset epäileväisinä
-
Lataa lisää