Timo Jutilan kassi:
- mustaa makkaraa - mustaa pastaa - broilerin siipipaloja - 3 mandariinia - kukkakaali
Harri Syrjäsen ja Timo Jutilan menu:
Jutin salaatti
2 mandariinia (kuorittuna) 1 sipuli (kuorittuna) 200 g mustaa makkaraa tuoretta basilikaa oliiviöljyä
Siivuta kaikki ohuelti ja pilko basilika. Lado kaikki siivut lautaselle kauniisti ja ripottele basilika päälle. Lopuksi pirskottele päällle öljyä.
Mustamakkarapasta
300 g mustaa makkaraa 300 g mustaa pastaa 1 kpl sipuli (kuorittuna) 2 dl kermaa 1 dl valkoviiniä 1 pss sahramia
Siivuta makkara ja pilko sipuli. Paista hetki kattilassa ja lisää sahrami ja viini. Keitä hetki. Lisää kerma ja keitä kasaan. Tarjoile kypsän pastan kanssa.
Hornettipasta
200 g kanan siipiä 2 tomaattia 200 g mustaa pastaa oliiviöljyä
Paista valmiiksi marinoidut kanan siivet uunissa 10 min 225 c:ssa. Keitä pasta ja lisää siihen öljy. Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoile heti.
Intiahornetit
Sekoita kanan siipiin jugurttia ja kuminaa. Paista uunissa 15 min 200 c:ssa. Nauti kuumana.
Kukkakaalicurry
kukkakaalia currya kardemummaa kuminaa 2 dl valkoviiniä 1 dl jugurttia
Pilko kukkakaali. Freesaa öljyssä ja lisää currya, kardemummaa ja kuminaa. Lisää joukkoon 2 dl valkoviiniä ja keitä10 min. Lisää 1 dl jugurttia ja hauduta 8 min. Tarjoile riisin kanssa.
Talonpoikaismunakas
3 munaa 100 g perunaa 100 g mustaa makkaraa 50 g sipulia 5 rkl maitoa
Sekoita munien joukkoon 5 rkl maitoa. Kuutioi muut ainekset ja paista pannulla voissa 8 min. Lisää munakasmassa ja paista 5 min. Käännä munakas taskuksi ja nauti.
Uusimmat
-
19:22
EU-parlamentti: Valvotuille ja johdetuille ruokaläheteille kuuluu asema työntekijänä
-
19:21
MTV seuraa: SM-liigan 3. finaali Tampereella – Pelicans-tähtivahti Niklas Kokko mokasi todella karulla tavalla, Tappara tasoihin
-
19:14
Tappara-tähti töppäsi harvinaisesti – Pelicans rokotti olympiavoittajan tupeloinnista
-
19:11
Huomasitko nämä hetket Stubbin Ruotsin-vierailulla? Puolisosta tyyli-ikoni ja taide teki temput infossa
-
19:01
Kolmiodraaman makuuhuonejärjestelyistä villejä spekulaatioita vodcastissa – nähdäänkö sarjassa yllättävä käänne: "Meillä on tässä kolmen kimppa"
-
19:01
"Lamaannuttava ahdistus" pilaa parisuhteet – sitoutumiskammoista Erkkaa, 35, ei pidä kutsua sinkuksi, vaikka kumppania ei ole
-
18:43
Biden sinetöi Ukraina-tukipaketin – avun kerrotaan lähtevän tuntien kuluessa
-
18:40
Ukraina saamassa Yhdysvalloilta pitkän kantaman ohjuksia – ja se kertoo isommasta muutoksesta maailmassa
-
18:39
Maajoukkueluotsilta paljastus Therese Johaugin tilanteesta
-
18:35
Sami Sykkö tekee paluun Salkkareihin – Pihlajakadun kollega tarjosi opastusta roolityöhön: "Sain kullanarvoisia ohjeita"
-
18:33
Yhdysvalloissa myydään kuluttajille robottikoiraa, joka syöksee tulta
-
18:05
84-vuotias mies kateissa Helsingissä – havainnot hätänumeroon
-
18:03
Iman ja Leena vinkkaavat yllättävät mausteet, joilla makaronilaatikonkin saa maistumaan paremmalta
-
17:50
Näyttelijä Christina Applegate nautti tietämättään ulostetta – sai inhottavia oireita
-
17:33
Täysi dopingkaaos Pariisin kesäolympialaisten alla – "Luottamus tuhoutunut"
-
17:19
Islannista kuuluu hurjia – olympiavoittaja leiskautti yli ME-lukemien
-
16:45
Salkkarit-tähti yllätti ja räjäytti pankin euroviisukappaleella – Töllötuomarit: "Uskomaton suoritus!"
-
16:40
Lääkäriyritykset: Hyvinvointialueille porkkanaa, mikäli hoitotakuu pysyy kahdessa viikossa
-
16:38
Ukrainassa taistellut mies syytettynä laajassa huumejutussa – syyttäjän mukaan rikoshyöty 1,4 miljoonaa euroa
-
16:34
Jutta Leerdam, 25, sai "puukosta selkään" – megatähdelle jyristiin: "Nämä ovat seuraukset"
-
Lataa lisää