Kokki Henri Alénin hittiresepti aiheutti melkoisen tomaattikastikevillityksen kaupoissa.
Viime vuonna sosiaalisessa mediassa kohistiin some-munakkaasta, toissa vuonna avokadopastasta ja nyt näyttäisi olevan tomaattikastikkeen vuoro. Villityksen aiheutti, tälläkin kertaa helsinkiläisravintola Murun kokki Henri Alén, joka jakoi Twitterissä yksinkertaisen, mutta omien sanojensa mukaan täydellisen tomaattikastikkeen ohjeen. Myös viimevuotinen hitiksi noussut some-munakas oli Alénin käsialaa.
Resepti aiheutti Mutti-manian
Kokin ylistämä tomaattikastikeresepti sai suomalaiset hamstraamaan kaupoista hurjat määrät tomaattimurskaa – ja erityisesti italialaista Mutti-tomaattimurskaa, jota Alén kehaisi parhaaksi reseptin yhteydessä. Hurjan menestyksen innoittamana Alén pistikin Twitterissä pystyyn veikkauksen siitä, kuinka paljon kastikkeen myynti kasvaa viikossa.
S-ryhmän osalta vastauksen lupasi twiitata tänään torstaina S-ryhmän päivittäistavarakaupan valikoimajohtaja Ilkka Alarotu. Alarodun twiittaama lopullinen myynninkasvuprosentti osoittaa, että hittiresepteillä voidaan todella saada ihmeitä aikaan tuotteiden myynnissä:
– Virallinen #muttiveikkaus-tulos: myynninkehitys 138 %, Alarotu twiittasi.
Tulos sai Alénin pohtimaan Twitterissä, onko 138 prosentin myynninkehitys todellisuudessa paljon vai vähän.
– Paljon. Kehitys olisi ollut vielä rajusti suurempi, jos olisimme tienneet varautua, Alarotu vastasi.