Sinihomejuustolla kuorrutettua porsaan sisäfileetä
- 600 g porsaan sisäfileetä
- 150 g sinihomejuustoa
- 2 sipulia
- 1 purjon valkoinen osa
- 2 valkosipulin kynttä
- 2 tl hienonnettua timjamia
- 1 dl lihalientä
- 12 kirsikkatomaattia
- voita
- öljyä
- 6 perunaa
Kuori ja suikaloi sipulit. Ripottele kuumalle pannulle hieman sokeria ja lisää sipulit. Ruskista ne ja lisää pannulle tilkka öljyä, paista hetki, lisää lihaliemi ja hauduta kannen alla pehmeäksi. Lisää timjami ja hauduta vielä hetki.
Leikkaa porsaan filee noiseteiksi ja paista ne pannulla molemmin puolin. Mausta suolalla ja pippurilla. Nostele noisetit uunipellille ripottele niiden pinnalle murennettu homejuusto. Laita samalle pellille kirsikkatomaatit ja ripottele niiden pinnalle hieman tomusokeria. Kuorruta 200 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.
Kuori ja kuutio perunat. Paista kuutiot pannulla voin ja öljyn seoksessa kypsiksi miedolla lämmöllä. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Uusimmat
-
19:36
Pidätkö sinäkin hiuslenkkiä näin? Ihotautilääkäri varoittaa seurauksista
-
19:30
Toto Wolff huolissaan: Bottaksen ja Russellin kolarilla on kauaskantoiset seuraukset – "Se, mitä olemme aina pelänneet"
-
19:28
Tältä Etelä-Afrikan tuhoisa palo näyttää – valtava maastopalo tuhonnut useita rakennuksia
-
19:12
Tapparalle raju takaisku: Jussi Tapola paljasti tähtipelaajan olevan sivussa koko puolivälieräsarjan
-
19:11
Syyttäjä: George Floyd pyysi apua viimeiseen saakka – "Olisi vaadittu vain hieman myötätuntoa, mutta sitä ei ollut tarjolla"
-
19:05
Toista lastaan odottavan Chachi Hildénin vauhdikkaat tanssivideot hämmästyttävät – "Miten pystyt?"
-
19:01
Ruohoa leikannut mies sai naulan silmäänsä – lääkäriltä tärkeä muistutus: "Potilas oli äärimmäisen onnekas"
-
19:00
MTV Tampereella: Suojatietä ylittänyt kuoli onnettomuudessa keskustassa – paikallisten mukaan liikenne keskustassa "villiä" ja "holtitonta"
-
18:57
Surulliset kuolemat suojateillä herättävät kysymyksiä liikenneturvallisuudesta – näin tuhoisat turmat voitaisiin välttää: "Ei ole helppoa ratkaisua"
-
18:52
Lukko selvisi Ilveksen huimasta noususta – Pelicans avasi SM-liigan puolivälierät makealla voitolla Turussa
-
18:19
Jalkapallomaailma raivoissaan: Uefa ryhtymässä äärimmäisiin toimiin – karkurit välittömästi ulos Mestarien liigasta?
-
18:09
SM-liigan kultavahti hyppäsi kovaan kouluun Mestiksen seuran toimistolle – uhrautuminen toi finaalipaikan: "Olen tehnyt kaikkea muuta paitsi ajanut jäätä"
-
18:06
EU tuomitsee Venäjän lisääntyneen sotilaallisen läsnäolon Ukrainan rajalla – ulkoministeri Haavisto: "Ei tällaista pitäisi tapahtua Euroopassa 2020-luvulla"
-
18:01
Suomalaislapsia lähetettiin sota-aikana Ruotsiin ilman vanhempiaan – Anne Kukkohovi kuulee isänsä kohtalosta
-
17:56
F1-lehdistökatsaus: Lewis Hamiltonin virhe ei ehkä ollut pelkkää sattumaa – Valtteri Bottas teki tallikaverilleen odottamattoman palveluksen
-
17:55
Toyotalta tulossa neljässä vuodessa peräti 15 täyssähköautoa – ensimmäinen tottelee nimeä bZ4X
-
17:44
Jyväskylän kaupunginhallitus haluaa kuulla Teemu Torssosta – valtuutettua epäillään törkeästä pahoinpitelystä ja muista rikoksista
-
17:42
IL: Petteri Orpo kaahasi ylinopeutta poliisin tutkaan – yli 1200 euron sakot
-
17:42
Hannes Björninen pääsi pahasti TPS-pakin ihon alle – Pelicans tekee hirmuista tuhoa ylivoimalla
-
17:24
Salametsästyksestä epäilty kohtasi loppunsa Etelä-Afrikassa – elefantit talloivat miehen hengiltä
-
Lataa lisää