Ravintoloille määrätyt koronarajoitukset ovat siirtäneet tarjoilua aiempaa enemmän ulkotiloihin. Myös Senaatintorin jättiterassille odotetaan viranomaislupia tällä viikolla.
Yli sata hakemusta. Paikka Senaatintorin terassilla kiinnostaa ravintoloita.
Jos kaikki menee hyvin, mitä on luvassa?
– Tämän hetkisten suunnitelmien mukaan meillä on 16 ravintolapaikkaa ja 480 asiakaspaikkaa, kertoo Torikortteleiden kauppapaikkajohtaja Peggy Bauer.
– Tavoitteena on, että heti juhannuksen jälkeen saataisiin rakennustyöt käyntiin ja viimeistään heinäkuun alussa voitaisiin aloittaa.
Eikä Senaatintorin jättiterassi ole ainoa korona-ajan uutuusterassi.
– Tulevana kesänä tämmöisiä poikkeusterasseja, joita on paikoissa, joissa niitä ei muuten ole nähty, sekä terassien laajennuksia on parisenkymmentä. Lisäksi useita hakemuksia on vireillä. Voisi sanoa kymmeniä, sanoo Helsingin kaupungin alueidenkäyttö ja -valvonta yksikön päällikkö Antti Mäkinen.
"Hatunnosto kaupungille"
Ravintoloitsija Fatos Elshani avasi poikkeusterassin keskustaan Kampintorille.
– Meidän terassi meni rakennustyömaan alle. Kaupunki tuli tosi hyvin vastaan ja näki, että olemme hädässä, kertoo Broo Pizza & Barin ravintoloitsija Fatos Elshani.
– Kysyimme samaa kaksi vuotta aikaisemmin, ja silloin vastaus oli tiukka ei.
Kuinka paljon terassi auttaa bisneksen kannalta?
– Ihan älyttömästi. Meidän asiakaspaikat puolitettiin, ja hyvän sään aikana kukaan ei tule sisälle.
Hyvä sää näkyy terasseilla tungoksena ja välillä turvavälit unohtuvat. Vastuu turvavälien noudattamisesta ei ole pelkästään ravintoloitsijalla.
– Totta kai kaikilla asiakkailla on oma vastuu, että he huolehtivat ohjeistuksista, Antti Mäkinen muistuttaa.
– Avajaisissa jouduimme sanomaan, että nyt on liikaa ihmisiä sisällä, ja lauantaina jouduimme sanomaan, että nyt emme pysty ottamaan enempää asiakkaita. Hyvin ovat ihmiset uskoneet, Elshani kertoo.
Poikkeusterassi ei välttämättä saa jatkolupaa, vaan tilanne arvioidaan seuraavana vuonna uudestaan.
– Ensi kesälle tuli jo tiukka ei, että älkää edes yrittäkö. Mutta kyllä me yritetään silti, Fatos Elshani nauraa.