Savulohipyttipannu 17.11.2000
Toimittaja Ari Malmberg
Ruokaosuudessa paneudutaan pyttipannuun ravintola Strindbergin keittiöpäällikkö Kim Palhusin johdolla.
1 hienonnettu punasipuli
1 kypsä kuutioitu punajuuri
1 kypsä kuutioitu keltajuuri (tai kiinteä peruna)
1 kypsä kuutioitu porkkana
noin 50 g voita
200 g kylmäsavulohta
suolaa ja pippuria
1/2 dl hienonnettua tilliä
4 kpl munankeltuaisia
1. Paista kuutioidut kypsät juurekset ja sipuli erikseen voissa. Punajuuri menettää nopeasti värinsä, joten paista se nopeasti kuumalla pannulla.
2. Pidä juurekset kuumina erillään.
3. Leikkaa kylmäsavulohi viipaleiksi tai kuutioiksi ja paista ne nopeasti kuumalla pannulla ja lisää lämpimät juurekset sekaan.
4. Sekoita ja lisää mausteet ja hienonnettu tilli.
5. Nostele valmis pyttipannu lautasille ja valuta keltuaiset varovasti annosten päälle.
Uusimmat
-
08:31
Venäjällä kaksi syytä paisutella Azovstalin terästehtaalta antautuneiden ukrainalaissotilaiden määrää – väittää lukeman olevan lähes 2500
-
08:29
Idan pienen tyttären tasapaino-ongelmien syyksi paljastui pahanlaatuinen kasvain: "Koko maailma romahti siinä vaiheessa"
-
08:24
Azovstalin terästehtaasta antautui Venäjän mukaan lähes 2500 henkilöä, luku saattaa olla paisuteltu – MTV seuraa sotaa
-
08:01
Näin seuraat vihreiden puoluekokousta – MTV Uutiset Live lähettää tärkeimmät hetket suorana
-
08:01
Prinsessa Dianan kuuluisalle tiaralle erityishuomiota – osa kuningattaren juhlavuotta
-
08:00
Sami Kapaselta erikoinen huomio jääkiekon MM-kisoissa – "Uskoisin, että pelaajat tykkäävät tästä"
-
07:56
Venäjän kaasutoimitukset Suomeen katkenneet – energiajätti vaati maksamaan kaasusta ruplissa
-
07:44
Alankomaiden pääministeri kuvailee älypuhelimen käyttöä helvetiksi – tarrautuminen vanhaan Nokian matkapuhelimeen johti kriisiin
-
07:37
Leijonapelaajien ottelun jälkeinen toiminta ihastutti – "Tätä suloisempaa on vaikea löytää"
-
07:31
Yt-neuvottelut ja satojen tuhansien eurojen menetys – venäläiskaasun katkeaminen sulkee leipomon Kangasalla kuukaudeksi: "Meillä on kaksi kriisiä sylissä"
-
07:30
Millaista on vetää NHL-huipputähden Miro Heiskasen vierellä? Tuore SM-kultamitalisti pääsi huimaan paikkaan
-
07:26
Koronarajoitusten päättyminen ei tuo kaikkien aikojen rakkauden kesää
-
07:15
Tutkimus paljastaa, tarvitseeko ihminen kestävyysurheilua laihtuakseen
-
07:05
Riina Mäkisen seurassa ollut mies paljastaa MTV:lle katoamisyön tapahtumat kokonaisuudessaan: "Minä annoin hänen mennä"
-
06:55
Leijonat-kapteeni Valtteri Filppula sai yleisön pauloihinsa – harvinainen suoritus valloitti: "Ei tule hirveästi harjoiteltua noita"
-
06:39
Antti Raanta ja Sebastian Aho loistivat jälleen – suomalaistähden temppu sytytti jäähyaitiossa
-
06:30
Miltä sodan jatko näyttää? Suomalaistutkijan mukaan Venäjän isot tavoitteet Ukrainassa romahtivat, mutta Ukraina ei ole vielä sotaa voittanut
-
06:00
Australiassa parlamenttivaalit – työväenpuolue kaventuneessa gallup-johdossa
-
06:00
Jääkiekon MM-kisat lauantai 21.5.: Leijonat kohtaa Tshekin yllättäneen Itävallan
-
05:34
Nato-jäsenyyden eteen astuneen Turkin Erdoganin odotetaan keskustelevan Suomen ja Britannian kanssa
-
Lataa lisää