Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Saako Hans Välimäki keskiviikkona nelinkertaisen lottopottinsa?

Hans Välimäki
Hans Välimäki
Julkaistu 13.03.2012 12:42(Päivitetty 13.03.2012 12:57)

Vedonlyöntitoimisto Unibet ennustaa Hans Välimäen Chez Dominique -ravintolalle kolmatta Michelin-tähteä keskiviikkona julkaistavassa vuoden 2012 oppaassa. Välimäki kertoo olevansa itse realisti kolmannen tähden suhteen.

Hans Välimäki ei anna painoarvoa vedonlyöntitoimistojen kertoimille, jotka puoltavat menestysravintola Chez Dominiquen kolmatta Michelin-tähteä.

– Olen realisti ja en odota tähteä. Rehellisiä ollaan, vaikkakin hienosti ja hyvin on viime vuosi sujunut. Niin monta kertaa ollaan petytty. Sanotaanko suoraan, että ne (vedonlyöntitoimistot) eivät päätöstä tee, Hans Välimäki kertoo.

Chez Dominique ravintola kuvattuna 17. maaliskuuta 2009.
Chez Dominique ravintola kuvattuna 17. maaliskuuta 2009.

Keittiömestari Välimäen mukaan Michelin-tähdet eivät periaatteessa vaikuta ravintolan toimintaan, mutta kolmas tähti olisi silti miehelle tärkeä.

– Oikeastaan se on ammatillista tunnustusta. Se ei muuttaisi käytäntöjä tämän hetkisessä tilanteessa, mutta saattaisi muuttaa pitkällä juoksulla. Se on sama kuin Loton jättipotti kertaa neljä, sanavalmis keittiömestari kuvailee.

Välimäki lupaakin järjestää kunnon pirskeet, jos Dominique nappaa keskiviikkona kolmannen tähtensä.

Välimäki avaa huhtikuun lopulla myös uuden ravintolan Linnanmäen keittiömaailma Kattilaan. Uusi ravintola tulee Välimäen mukaan olemaan helpommin lähestyttävä kuin Chez Dominique.

Chez Dominique

- Avaus nykyisessä osoitteessa 03.11.2006

- Istumapaikkoja 50

- Vuoden ravintola 2000, Suomen gastronominen seura.

- Yksi Michelin-tähti 2001-2002

- Kaksi Michelin-tähteä vuodesta 2003

- Suomen paras ravintola 2004-2010, Viisi tähteä -lehti.

- 50 Best Restaurants in the World, Restaurant Magazine (UK) sijoitus listalla vuodesta 2006. Paras sijoitus 21 vuonna 2008

(MTV3)

Lisää aiheesta:

Ikäraja 100 vuotta – näiden teräsmiesten kuntopiiriin ei kuka tahansa pääseBorrelioosiennätys uusiksi – eniten raportoituja tapauksia yllättävään aikaan: "On syytä yhä suojautua"Kanaruokien ehdoton klassikko valmistuu superhelposti: "Ei voi kauhean pahasti epäonnistua"Suomalainen donitsiketju vakavissa vaikeuksissa "Tofupervoilu" teki paluun – K-kaupoissa näkyy nyt selkeä proteiini-ilmiöOvatko ihmiset olleet aina väsyneitä? Tutkija: Uupumus ei ole vain nykyajan vitsaus
Lifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle
  • Eilen18:50
    Vanhukset

    Ikäraja 100 vuotta – näiden teräsmiesten kuntopiiriin ei kuka tahansa pääse

  • Eilen17:30
    Punkit

    Borrelioosiennätys uusiksi – eniten raportoituja tapauksia yllättävään aikaan: "On syytä yhä suojautua"

  • Eilen17:24
    Arkiruoka

    Kanaruokien ehdoton klassikko valmistuu superhelposti: "Ei voi kauhean pahasti epäonnistua"

  • Eilen10:15
    Ruoka

    Suomalainen donitsiketju vakavissa vaikeuksissa

  • Eilen08:20
    Ruoka

    "Tofupervoilu" teki paluun – K-kaupoissa näkyy nyt selkeä proteiini-ilmiö