- 2 kpl avokadoa - tlk herkkusieniä - tlk tomaattimurskaa - tlk tonnikalaa ja tlk simpukoita - tlk irtomaissia - appelsiinimehua
Oranssin keittiön reseptit: Maissi-valkosipulikeitto
100 g tölkkimaissia valkosipuli 2 dl valkoviiniä 2 dl kanalientä 1 basilikan oksa 30 g voita
Paahda maissit ja valkosipulin kynnet kattilassa oliiviöljyn kanssa ja kaada päälle nesteet ja basilikan oksa. Keitä 10 min ja soseuta. Siivilöi ja poraa joukkoon voita.
Avocado-tonnikalasalaatti
1 avocado 1 tlk tonnikalaa 1 tlk simpukkaa tuoreyrttejä
Leikkaa avocado viipaleiksi ja laita kerroksittain tonnikalan ja yrttilehtien kanssa lautaselle. Lisäkkeeksi oliiviöljyä.
Tomaattinen herkkusienihöystö
1 tlk tomaattia valkosipulin kynttä 1 sipuli 1 tlk tomattimurskaa
Freesaa sipulit paloina ja lisää tomattimurska, keitä kokoon 10 min. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Alkupalaleivät simpukalla
Tee paahtoleivästä pyöreitä kiekkoja, paahda pannulla ja laita päälle lisäkkeeksi oliiviöljyä ja basilikaa. Pinnalle tölkkisimpukka.