Pähkinäinen broileripata 29.9.1999
Toimittaja Sonja Blåberg
4 broilerin rintafileetä
1,5 dl maustamatonta jogurttia
6-8 perunaa
2 rkl öljyä paprikajauhetta
suolaa
1-2 sipulia
1 rkl balmsamiviinietikkaa
100 g pähkinöitä rouhittuna
(esim. hassel-, ja maapähkinöitä ja manteleita)
pippuria, cayennepippuria
Laita broilerinfileet jogurttiin ja valmista sillä välin perunat ja sipulit. Kuori ja lohko perunat. Voitele uunivuoka öljyllä, levitä perunalohkot vuokaan ja sipaise myös perunoiden pintaan hiukan öljyä. Ripottele perunoille paprikajauhetta ja suolaa. Voit halutessasi pehmentää sipulia pannulla balsamiviinietikassa tai laittaa sipulit pilkottuna vuokaan perunoiden kanssa ja ripotelle päälle balsamiviinietikkaa. Laita vuoka uuniin tässä vaiheessa 200 asteeseen ja valmistele broileria, jos käytät broilerin luullisia osia laita broilerit samaan aikaan perunoiden päälle.
Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi tai käytä valmista pähkinärouhetta, lisää rouheeseen mausteita. Laita pähkinäseos matalaan astiaan ja kieritä broilerit seoksessa ja laita pähkinäseoksella leivitetyt broilerit uuniin perunoiden päälle. Kypsennä uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa tomaatti-sipulisalaatin kanssa.
Uusimmat
-
18:55
EK7: Suomalaiskuski sai sakot, Kroatian MM-rallin johtaja vaihtui – MTV seuraa
-
18:52
Salossa paloi päiväkoti – Poliisi varoittaa: "Paikalle ei tule mennä"
-
18:45
Rane Raitsikka päätyi vuosikausia sitten salanimellä NHL-toimittajaksi – näin lopulta syntyi legendaarinen "Leo Lahti"
-
17:59
Suomalainen rallikuski täräytti mainoksen ilmaan – selostamosta villi reaktio: "Uijuijui!"
-
17:56
Puolassa pidätetty kaksi miestä epäiltynä Aleksei Navalnyin liittolaisen pahoinpitelystä Liettuassa
-
17:53
Ukrainalaisväite: Putinin armeija voi pystyä kesällä läpimurtoon – "Olosuhteet ovat Venäjälle parhaat sitten sodan alun"
-
17:33
Testasimme parsaherkun, jota on hankala tyriä – yhtä helppoa kuin tähtitorttujen tekeminen
-
17:30
Prinsessa Victoria lumikenkäili suolla
-
17:28
Ukraina tuhosi ensi kertaa Tu-22-pommikoneen – Ilmavoimien ex-komentaja analysoi tuhovideon MTV:lle: "Harvinaista herkkua"
-
17:10
Kilpailukiellon kärsinyt supertähti palasi huipulle – asiantuntija hehkuttaa: "Vähän sopivaa rosoa"
-
16:58
Sébastien Ogierita hapanta tekstiä – suomalaisasiantuntija sivalsi: "Ihania nämä kuljettajat"
-
16:46
Rantaradalla liikenne jatkuu henkilövahingon jälkeen
-
16:36
Poliisi paljasti miljoonien rahanpesuringin – käyttivät ovelaa tunnistautumiskeinoa
-
16:30
Bruce Willisin vaimo Emma ja tytär Tallulah juhlistivat Pulp Fictionin 30-vuotispäivää – erityinen ele näyttelijälle
-
16:17
EU haluaa Niinistön apua Euroopan turvallisuuden vahvistamiseen: "Meillä on paljon opittavaa Suomelta"
-
16:15
Niinistö tapaa Borrellin Eurooppa-raportin tiimoilta
-
16:04
Poliisi muistuttaa: Sakkoja napsahtaa tarvittaessa muillekin kuin autoilijoille – näin kävi skootterikuskin
-
15:59
Tre Kronor vahvistuu: NHL-hyökkääjä lähtee MM-jäälle
-
15:58
Pariisissa pidätetty henkilö, joka uhkasi räjäyttää itsensä Iranin suurlähetystöllä
-
15:31
Hiihtoliitto myllerryksessä – toiminnanjohtaja sai lähteä
-
Lataa lisää