3 dl vettä
20 g hiivaa tai kuivahiivaa pakkauksen ohjeen mukaan
0,5 tl suolaa
0,5 tl valkosipulijauhetta
1 dl juustoraastetta
6-7 dl dl vehnä- tai sämpyläjauhoja
0,5 dl öljyä
pinnalle:
n. 3/4 dl aurikokuivattujen tomaattien öljyä tai öljyä
10-15 kpl aurinkokuivattua tomaattia tai kirsikkatomaattia
n. 2 dl kivettömiä mustia oliiveja
tuoretta tai kuivattua rosmariinia
valkosipulipippuria
hiven juustoraastetta
1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
2. Lisää joukkoon suola, valkosipulijauhe sekä juustoraaste.
3. Alusta taikinaan jauhot sekä loppuvaiheessa öljy.
4. Anna taikinan levätä lämpimässä paikassa peitettynä 10 minuuttia.
5. Kauli taikina leivinpaperin päällä pellin kokoiseksi levyksi ( n. 30x40 cm ) ja vedä leivinpaperin avulla pellille. Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa.
6. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit saksilla pienemmiksi paloiksi tai viipaloi kirsikkatomaatit.
7. Pane vähän jauhoja lautaselle ja kastele sormet jauhoissa. Painele sormin taikinalevy täyteen syvennyksiä.
8. Levitä aurinkokuivattujen tomaattien öljyä siveltimellä taikinalevyn pinnalle.
9. Painele taikinalevyn päälle tomaattipalat ja oliivit.
10. Ripottele pinnalle vielä tuoretta tai kuivattua rosmariinia, valkosipulipippuria sekä aavistuksen verran suolaa.
11. Pistele taikinalevyyn sinne tänne reikiä niin leipä paistuu tasaisesti eikä kupruile.
12. Paista pannuleipä 225 asteen lämmössä uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia.
VINKKI: Voit jättää pinnalta oliivit ja tomaatit pois ja ripotella öljyllä sivellylle pinnalle erilaisia siemeniä esim. pellavan- ja auringonkukansiemeniä sekä juustoraastetta.
Leseinen siemenleipä
3 dl vettä
2 rkl öljyä
2 rkl siirappia
0,5-1 tl suolaa
6 dl leivontakarkeita erikoisvehnäjauhoja
1 dl ruisleseitä
1 dl pellavan- tai auringonkukansiemeniä
1,5 tl kuivahiivaa tai 10 g tuoretta hiivaa
Mittaa aineet paistovuokaan ohjeessa luetellussa järjestyksessä. Ensin neste ja sitten muut kosteat aineet. Mittaa jauhot ja muut kuivat aineet sekä lopuksi kuivahiiva tai tuorehiiva murennettuna jauhojen pinnalle. Voit tehdä hiivalle jauhojen pinnalle syvennyksen sormella. Käynnistä kone.
Kaarina Roininen
Uusimmat
-
07:08
Selvityksen pysäyttävä tulos: Kolme neljästä yläkoulun opettajasta havaitsee päivittäin digipelaamisen haittoja
-
07:00
Poliisilla tehovalvonta liikenteessä viikonloppuna – painopiste kaasujalan käytössä
-
06:57
Rallitähden haavat revittiin taas auki – yksi mutka muutti kaiken: "Yritän unohtaa sen jatkuvasti"
-
06:50
MTV Puolassa: Siirtolaiskriisi voimistuu itärajalla – laittomia tulijoita satoja päivässä: "Olemme valmiita kaikkeen"
-
06:44
Professori luopuisi "puhelimeen addiktoituneiden" nuorten demonisoinnista – "Tuntuu järjettömältä"
-
06:43
Yhdysvaltalaismediat: Israel tehnyt iskun Iraniin
-
06:31
NHL-debyytin tehnyt suomalaistaituri avasi heti pistetilinsä
-
06:30
Kylmää kyytiä opiskelijoille: Asumistukeen jopa 130 euron lovi – miten käy kesän?
-
06:15
Takatalvi voi koitua lintujen kohtaloksi – näin ihminen voi auttaa pahimman yli
-
06:01
Ilmari Käihkö: "Ei puhuta voitosta – kysymys on, pystyykö Ukraina edes puolustautumaan"
-
05:55
Juhamatti Aaltoselta väkevää puhetta – kyseenalaistaa Tapparaan liittyvän termin
-
05:53
Yhdysvallat esti veto-oikeudellaan palestiinalaishallinnon hakemuksen YK:n täysjäsenyydestä
-
05:43
Netflix ylitti odotukset – markkinat reagoivat tietoon omituisesti
-
05:40
Nimiä, syntymäaikoja, henkilötunnuksia – tietomurtaja vei jopa 1000 suomalaisen tiedot
-
05:36
Von der Leyen ja Orpo vierailevat itärajalla
-
05:26
Trumpin rikosoikeudenkäynnin valamiehistö valittu – ex-presidentille annettu suukapulamääräys
-
05:20
Papuja hakemassa ollut Zein, 13, kuoli jäätyään avustuspaketin alle Gazassa – selvisi aiemmin ilmaiskusta
-
05:15
Iäkäs nainen kadonnut yöllä Oulussa
-
05:07
Sipoosta eilen kadonnut mies löytynyt Vantaalta
-
23:21
Puola pidätti miehen epäiltynä osallisuudesta Zelenskyin surmasuunnitelmaan
-
Lataa lisää