Mustikka on vastustamaton yhdistelmä tuoreen pullan kanssa. Parhaimmillaan mustikka on leivonnaisissa juuri kerättynä, koska se ei ole vetinen, kuten on pakastuksen jälkeen. Tässä ohje pienille vuokapullille, joiden pohjana on käytetty käteviä pakastepullataikinalevyjä. Täytteenä on mustikoiden lisäksi tuorejuustoa ja mustikkamarmeladia. Voit leipoa myös pullat käyttäen täytteeksi pelkästään mustikoita ja hieman sokeria.
Mustikkapullat vuoissa
- 12 kpl
- 1 pkt pullataikinalevyjä, rasiassa oleva pakastetuote (sis. 6 levyä)
- Täyte:
- 100 g tuorejuustoa tms.
- 150 g paistonkestävää mustikkamarmeladia
- 4 dl mustikoita
- Voiteluun:
- munaa
Laita jäiset pullataikinalevyt uunipellille leivinpaperin päälle väljästi, peitä ne leivinliinalla ja laita ne uuniin hyvin miedolle lämmölle (50 astetta). Anna levyjen sulaa ja kohota hyvin n. 1 tunti. Paikan lämpimyys vaikuttaa siihen kuinka nopeasti taikina lähtee kohoamaan.
Leikkaa pullataikinalevyt kahtia ja painele aina yksi taikinaneliö yhteen folio- tai silikonivuokaan tai muffinipellien koloon niin, että taikinaa tulee tasaisesti reunoille ja pohjaan. Voitele pullien reunat munalla.
Laita jokaisen pohjalle 1-2 tl tuorejuustoa ja n. 2 tl mustikkamarmeladia. Laita päälle 2-3 rkl mustikoita. Voi antaa pullien kohota vielä hetken, mikäli ne eivät vaikuta kovin kohonneilta.
Paista 200 asteisen uunin keskitasolla n. 10 minuuttia kauniin värisiksi.
Vinkki:
Voit leipoa pullat myös pelkillä mustikoilla.
Mikäli leivot pullataikina itse, katso resepti tästä:
Uusimmat
-
07:02
Massiiviset miljoonatilit julki – Mike Tysonin ja Jake Paulin kohuottelun mittasuhteet mykistävät
-
06:48
NHL-seura teki tyrmäävän ennätyksen
-
06:45
Mafiatyylinen isku oikeudessa – haulikkomiehet hyökkäsivät omakotitaloon pommin kanssa
-
06:27
Näistä syistä äidit kuolevat Suomessa synnytykseen
-
06:10
Jere kysyi ravikansalta kiperän kysymyksen: "Mikä on suurin voittosi?"
-
06:00
Roni ja Airi Bäck paljastivat onnellisen uutisen podcastissa: Vauva tulossa!
-
05:55
Tällainen on Jarmo Kekäläisen rooli HIFK:ssa – lataa myös napakan näkemyksen Jokereista
-
05:34
Psykiatrian pitkäaikaispotilaat voivat "jakson" loputtua jäädä ilman riittävää hoitoa – tässä syy
-
05:32
USU: Oikeusministeriön kansliapäällikkö lakkauttaisi lautamiesjärjestelmän
-
05:25
Trumpin puolustusministeri on Fox Newsin juontaja
-
05:19
Messias-oratorio, Suvivirsi, joulujuhla – näin uskonnosta kouluissa on kohuttu yksittäisistä vanhemmista tasavallan presidenttiin
-
05:17
Elon Musk on nimetty Trumpin hallintoon: "Aikamme Manhattan-projekti"
-
05:02
Ekstaasin käyttö tuplaantui Flow-festivaalin aikaan
-
05:00
Salkkarit-parin hääkuva julki – tätä on luvassa
-
23:39
Stubb Bloombergillä: Trump otettava vakavasti, kun hän puhuu Ukrainan sodan lopettamisesta
-
23:32
Henna Virkkunen voi joutua pian laittamaan kampoihin Elon Muskille
-
23:10
Koston kierre Henna Virkkusen komissaarinimityksen uhkana
-
22:21
Ensitreffit-Jenni ei ikävöi Jyrkiä – vodcast: Lopun alkua suhteelle?
-
22:05
Poliisilta varoittava video: Näin vaarallisesti ajaa rattijuoppo
-
21:57
Kaapo Kähkönen sai hämmentävän NHL-siirron
-
Lataa lisää