Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

MT: Kansa jakautuu liha- ja kasvisruoan suosijoihin - lihaa syödään lapsiperheissä ja maaseudulla

SHutterstock
Julkaistu 23.10.2017 06:05

MTV UUTISET - STT

Suomalaiset jakautuvat melko tasan liha- ja kasvisruokaa suosiviin, ilmenee Maaseudun Tulevaisuuden teettämästä kyselystä. Lihan suosijat perustelivat valintaansa sillä, että liha täyttää vatsan parhaiten ja on hyvä valkuaisen lähde. Kasvisruokaa suosivat vetosivat ympäristösyihin ja terveellisyyteen.

Suositukset kasvisten lisäämisestä on kuultu, sillä kyselyyn vastanneista useampi kuin joka kolmas arvioi lisänneensä kasvisten syömistä vuoden aikana.

Lisäksi kolmannes vastaajista ilmoitti vähentäneensä lihan syöntiä, joskin kokonaiskulutuksesta kertovat tilastot eivät tue kerrottua. Suomalaiset syövät vuodessa keskimäärin noin 80 kiloa lihaa.

Eläkeläiset syövät runsaasti kasvisruokaa

Nuorten joukossa on enemmän kasvissyöjiä kuin muissa ikäryhmissä, mutta heidän keskuudessaan on myös enemmän niitä, jotka kertovat syövänsä lihaa päivittäin. Eläkeikäiset syövät muita ikäryhmiä useammin kasvisruokia, vaikka heistä vain harva ilmoittautuu kasvissyöjäksi.

Lihan syönti on yleisintä lapsiperheissä ja maaseudulla. Myös varallisuus lisää lihan kulutusta. 

Nuoret, opiskelijat, pienituloiset, työttömät ja korkeakoulutetut syövät muita vähemmän lihaa.

Puoluekanta näkyy niin, että perussuomalaisten äänestäjät ilmoittautuvat lihansyöjiksi. Vihreiden kannattajista kasvissyöjiksi ilmoittautui vajaa neljännes ja vasemmistoliiton kannattajista kuudesosa.

Kyselyssä selvitettiin myös näkemyksiä hyönteisruoista, jotka ovat nyt tulossa markkinoille. Vastanneista 42 prosenttia ilmoitti olevansa valmis ainakin kokeilemaan hyönteisistä jalostettua ruokaa. Miehistä joka toinen oli valmis maistamaan hyönteisruokaa, naisista joka kolmas.

Tutkimuksen teki TNS Kantar Agri ja siihen vastasi verkossa 1 082 ihmistä.

1:56Suomalaiset kuluttavat entistä enemmän lihaa

Lisää aiheesta:

Lihan kulutus laski Suomessa ensimmäistä kertaa vuosiin – silti lihaa tuotetaan aiempaa enemmänMT: Enemmistö suomalaisista ei rajoittaisi lihan osuutta julkisessa ruokailussa –kaupunkien ja maaseudun välillä selkeät erotNuorten aikuisten ruokaostoksissa selkeä muutos – "pääkaupunkiseudun trendi" yleistyy ympäri SuomeaKysely: Kasvissyönti ei juuri yleistynyt viime vuonna – joka kuudes kuitenkin vähentää lihaaMT: Ötökkäruoka maistuu eritoten miehilleMuutos suomalaisten ruokailutottumuksissa: Näiden raaka-aineiden käyttö lisääntynyt
Kotimaa

Tuoreimmat aiheesta

Kotimaa
  • Eilen20:55
    Helsinki

    Koulun lähistöllä väkivaltatilanne Helsingissä

  • Eilen18:47
    Kotimaa

    Keskeytettyyn yo-kokeesen osallistuneet odottivat viisi tuntia hiljaa: "Tuntui tosi epämukavalta"

  • Eilen17:19
    Susijengi

    Näin Susijengi saapui lentokentälle – aplodit raikuivat aulassa

  • Eilen17:01
    Suviseurat

    Yle: Suviseurojen masto-onnettomuuden esitutkinta lopetettiin

  • Eilen16:54
    Talous

    Näin tiuhaan Aktia on vaihtanut johtajiaan – Haglund lähti jo ennen kuin aloitti