Misokeitto ja tofupala 10.11.1999

toim.Pirkko Arstila
1 tl misoa
2 dl kuumaa vettä
1 tl ohramisoa
purjosipulia silppuna
1 tl raastettua piparjuurta
Sekoita ainekset keskenään.

Tofupata


270 gr savustettua tofua
1 tl rypsiöljyä
1 sipuli silppuna
2 rkl tomaattisosetta
1/2 palsternakkaa
1/2 selleriä
1 porkkana
1 rkl raastettua piparjuurta
1 valkosipulin kynsi
soijakastiketta
keitettyä tattaria tai riisiä

Kuumenna sipuli öljyssä kevyellä lämmöllä. Lisää tomaattisose sekä juurekset. Haudutetaan kannen alla kypsäksi. Lisätään tofu kuutioina. Maustetaan soijakastikkeella. Nautitaan tattarien tai riisin kera.

Lue myös:

    Uusimmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja