Minestronekeittoa
Televisiossa pyörineen mainoksen johdosta moni on kaipaillut minestronekeiton reseptiä. Minestronekeitto on tunnetuimpia italialaisia keittoja, jossa on useimmiten kasviksia, tomaattia, papuja, pastaa ja joskus lihaa. Tuhti minestronesoppa on helppo ja nopea valmistaa ateriaksi kaiken joulutohinan keskellä. Keiton kanssa sopii tarjottavaksi parmesaaniraaste.
Minestronekeitto
2 rkl oliiviöljyä
2 sipulia
3 valkosipulinkynttä
2 porkkanaa
2 perunaa
1 palsternakka
pala selleriä
1 tlk (400 g) säilöttyjä tomaatteja tai tomaattimursketta
1,5 l lihalientä
pala purjoa
2 dl pastaa, esim. spagettia pilkottuna
mustapippuria, suolaa, basilikaa, oreganoa
1. Kuori ja viipaloi sipulit ja valkosipulinkynnet. Hauduta silppua hetki öljyssä ison kattilan pohjalla. Lisää kattilaan suikaloidut porkkanat, perunat, palsternakka ja selleri. 2. Kypsennä hetki ja lisää tomaatit ja kuuma lihaliemi. Keitä kasvikset lähes kypsiksi ja lisää pilkottua purjoa, ja suikaloitua kinkkua. Keitä vielä 10 minuuttia. 3. Lisää pasta ja mausteet. Sekoita ja kypsennä, tarkista maku.
Uusimmat
-
00:15
9–2! Harry Kane ja Bayern järjestivät historialliset murskajaiset
-
00:05
Uutuuskirja: Ari Vatasen menehtyneen Kim-pojan syytökset järkyttivät perhettä – rallilegenda myöntää: "Vien hapen tilasta"
-
22:54
"Maailman monsterimaisimman kehonrakentajan" kuolemasta riipaiseva kuvaus – vaimo paljasti hänet romuttaneen viestin
-
22:52
Liverpool selvisi shokkialusta – Tuomas Virkkunen antoi täyslaidallisen: "Amatöörimäistä"
-
22:51
Näin Jyrki Katainen kommentoi Henna Virkkusen EU-salkkua
-
22:04
Liverpool-fani kuollut Mestarien liiga -ottelun alla
-
21:56
Hizbollah syyttää Israelia hakulaitteiden räjähdyksistä – uhkaa kostavansa
-
21:45
Portugalissa koulupuukotus – ainakin viisi haavoittunut
-
21:45
Ensitreffit-Jenni salamarakastui Jyrkiin – kannattaako ihastua noin nopeasti?
-
21:44
Häkellyttävä suoritus potkaisi Mestarien liigan käyntiin – Valioliiga-seura nautti hullunkurisesta maalista
-
21:35
Kommentti: Henna Virkkunen pääsee EU:n päätöksenteon ytimeen – sooloilijat on siivottu, komissio on entistä vahvemmin von der Leyenin hallussa
-
21:02
Jokereille murskavoitto – Valtteri Filppula palasi ryminällä
-
21:00
Design-kodit – tässä on kolmas Suomen kaunein koti -finalisti
-
20:58
Esa Lindell solmi uuden NHL-sopimuksen – palkka pieneni
-
20:53
Tappara vakuutti ja täräytti voittotilin auki – maalivahti jyrättiin kuohuttaneessa tilanteessa
-
20:46
Haihyökkäys suomalaisten suosikkikohteessa – yksi kuoli
-
20:31
Pikkupojan ja isomummin koskettava hetki sai yllättävän käänteen: "Sitten sinä olet kuollut"
-
20:25
Ex-vaimo Birgit kertoo riipivän rehellisesti edesmenneen Tapio Suomisen sairaudesta: "Hän koki niin ääretöntä tuskaa"
-
20:17
Kauhueliö kuin Alien-elokuvista: Munii elävään isäntään ja purskahtaa sen vatsan läpi
-
20:11
MTV seuraa: Useita hakulaitteita räjähti eri puolilla Libanonia – 9 kuollut ja lähes 3000 loukkaantunut
-
Lataa lisää