Minestronekeitto ruispastasta
- 400 g naudanjauhelihaa
- oliiviöljyä
- 2 porkkanaa
- 1 sipuli
- pala varsiselleriä
- 1/4 osa valkokaalia
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 100 g ruispastaa
- n 1 l kanalientä tai vettä
- ruukku tuoretta basilikaa
- 2 rkl suolaa ja mustapippuria
- raastettua parmesaania
Suikaloi kaali, porkkana ja varsiselleri. Kuori ja hienonna valkosipuli ja sipuli. Kuumenna kattilassa tilkka oliiviöljyä ja lisää jauheliha sekä tomaattipyree. Pyöräytä pari kertaa ja lisää kasvikset. Lisää kanaliemi ja hauduta noin 1 tunti. Lisää pasta ja anna turvota noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi leikattua basilikaa. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla. Kun annostelet keiton kulhoihin, ripottele päälle hieman raastettua parmesania.
Uusimmat
-
15:13
Eduskunnan pääsihteeri Antti Pelttari kommentoi kohuvalintaa: "Seison päätökseni takana"
-
15:12
Kreml ärähti: "Yritys jatkaa sotaa viimeiseen ukrainalaiseen"
-
15:05
Nyt meni kuppi nurin – maailmanmestari hyökkäsi kameramiehen kimppuun
-
15:01
Tässä on ensimmäinen Manuela Boscosta ja Tuure Kilpeläisestä koskaan otettu yhteiskuva
-
14:55
Sähkö on kallista perjantaina
-
14:51
"Näyttää täydelliseltä maailmalta" – tältä näytti historian ensimmäinen yksityinen avaruuskävely
-
14:39
Koira hyppäsi metsästäjää päin – nainen kuoli haulikon laukaukseen
-
14:28
Eduskunnan kansliatoimikunta valitsi valiokuntaneuvokseksi Pirjo Kainulaisen
-
14:25
Valtteri Bottakselta iso vihje tulevaisuudestaan: "Ei pitäisi sanoa"
-
14:21
Kaksi ihmistä kuollut omakotitalopalossa Haapavedellä
-
14:08
Yle aloittaa arabian- ja somalinkieliset uutiset – perussuomalaiset kiehuvat: "Tulemme laittamaan sen vastuuseen"
-
14:08
Joukkuetoveri heitti rasistisen herjan supertähdestä – merkittävä pelikielto uhkaa: "Törkeä rikkomus"
-
14:03
Koronapandemia vanhensi erityisesti teinityttöjen aivoja: "Tärkeä muistutus siitä, miten hauraat teini-ikäisen aivot voivat olla"
-
13:54
Meteorologi Jenna Salminen paljastaa: Tällöin syksy saapuu!
-
13:30
Salkkarit-hahmo yllättyi näkemästään – löysi toisen hämäristä puuhista
-
13:28
Halla-aho: Hyökkäys eduskunnan pääsihteeriä kohtaan asiaton
-
13:25
Valvontakamera tallensi Jon Bon Jovin sankariteon – pelasti naisen sillan reunalta
-
13:18
F1-mestaruustaistoon merkittävä käänne: McLaren teki päätöksensä
-
12:55
Hjallis tulikivenkatkuisena Ylestä: "Pyhä lehmä", jota poliitikot pelkäävät
-
12:50
TVO: Olkiluodossa vikaa roottorissa
-
Lataa lisää