Marinoidut silakkapihvit 19.9.2000
Toim. Ari Malmberg
500 g silakkafileitä
1 tl suolaa
n. 1 dl ruisjauhoja
voita tai margariinia paistamiseen
Etikkaliemi:
2 dl väkiviinaetikkaa
5 dl vettä
1 dl sokeria
maustepippuria
laakerinlehtiä
2-3 punasipulia
Sekoita suola ja ruisjauhot keskenään. Kääntele silakkafileitä seoksessa. Paista silakkafileet pannulla molemmin puolin rapeiksi ja kauniin ruskeiksi. Pane paistetut silakkapihvit kulhoon. Valmista etikkaliemi sekoittamalla etikka, vesi, sokeri, maustepippuri ja laakerinlehdet. Kuori ja hienonna sipulit ja lisää sipulisilppu etikkaliemeen. Kaada etikkaliemi haaleiden silakkapihvien päällä. Anna silakkapihvien marinoitua muutaman tunnin ajan jääkaapissa.
Vinnki:
Paista silakkafileitä kaksinkertainen annos, puolet voi syödä heti ja puolet marinoida seuraavan päivän ruoaksi.
Uusimmat
-
11:42
Romain Grosjeanin ex-pomo pelkää kuskin tapattavan itsensä – veti rahansa pois: "En pysty kohtaamaan leskeä ja hänen kolmea lastaan"
-
11:41
THL: Suomessa todettu 720 uutta koronatartuntaa
-
11:38
Prinssi Harry täräytti yllättäen tv:ssä suorat sanat "megxitistä" jo ennen kohuttua Oprah-haastattelua: "Tein kuten kuka tahansa olisi tehnyt"
-
11:27
Petteri Orpon kolumni: Maakuntauudistus on kehno pienelle, huono suurelle
-
11:26
Matemaatikkoisäkin hämmästyi 7-vuotiaan kotitehtävästä: "Voisiko joku auttaa minua keksimään vastauksen?"
-
11:18
Verkko-ostoksiin merkittävä muutos – kaikki EU:n ulkopuolelta tulevat ostokset tullattava heinäkuusta lähtien
-
11:15
Kuljettaja loukkaantui vakavasti ulosajossa Lohjalla – auto sinkoutui useita kymmeniä metrejä
-
11:02
Lehtikeisari Urpo Lahtisen elämästä tehdään sarja – pääosassa Aku Hirviniemi
-
10:59
Jan Vapaavuori Sanna Marinin korona-analyysistä: Pääministeri on väärässä
-
10:56
MM-rallitähti heti hankeen Rovaniemellä – Kalle Rovanperältä vahva avaus testierikoiskokeella
-
10:47
Sihvonen: SM-liigan kärkisijoilla hämmentävä yhtälö – kaksi pian työtöntä työnhakijaa loistaa uudistuneina
-
10:42
Danske Bankilla ongelmia: Palkat ja etuudet eivät ilmestyneet aamulla tileille – vika saatu korjattua
-
10:40
IS: Hiihtoloma räjäytti koronatestien määrän Levillä
-
10:34
Jokerit hylkäämässä MM-kultaleijonan – tarjouksia satelee Euroopan sarjoista
-
10:34
Vakavasti sairaan lapsen Nurmijärvellä tukehduttanut isäpuoli tuomittiin murhasta – aiheutti uhrille voimakasta kipua ja kärsimystä
-
10:28
Hovin mukaan Helsingin Hietalahden ampumisissa ei ollut kyse murhan, vaan tapon yrityksistä – rangaistus lyheni kahdeksaan vuoteen
-
10:23
Valkoisella Volvolla Mikkelissä liikkuva mies löytyi
-
10:18
Rattijuoppo pakeni poliisia 200 kilometriä tunnissa Kaarinassa
-
10:17
Puukotus Vantaan Ikean parkkipaikalla – uhri kuoli, tekijä ilmoittautui itse poliisille
-
10:12
Hyvästit vanhalle leijonalle – tässä on Peugeotin uusi logo!
-
Lataa lisää