Läpäisisitkö Marskin upseeritestin? Ryypyllä se selviää
Historioitsija Vera Von Fersen paljastaa, millainen suhde marsalkka Mannerheimilla oli alkoholijuomiin sekä kuuluisan Marskin ryypyn historian.
Suurin osa suomalaisista ja erityisesti vanhempi sukupolvi on varmasti kuullut puhuttavan Marskin ryypystä. Juomalla viitataan tietysti Suomen marsalkka Carl Gustaf Emil Mannerheimiin, joka keksi ryypyn ratkaisuna sota-ajan pahanmakuiseen alkoholiin.
– Sodassa alkoholia ei ollut paljoa saatavilla. Vanhetessaan vahvan alkoholin maku ja laatu heikkeni ja heikkeni. Niinpä Mannerheim pyysi vanhempaa adjutanttia sekoittamaan alkoholiin jotain, jotta paha sivumaku peittyisi. Marskin ryyppy on resepti, jonka Mannerheim hyväksyi, historioitsija ja entinen Mannerheim-museon intendentti Vera Von Fersen kertoo.
Mitä Marskin ryyppyyn sitten perinteisesti sisältyy?
– Tämä resepti löytyi Mannerheimin kodin keittiökaapin oven sisäpuolelta: 2 cl vermuttia (kuivaa, ranskalaista) ja 1cl giniä yhtä litraa "Rajamäen akvaviittia" kohti. Resepti on Mannerheimin taloudenhoitajan Berta Haglindin ruutupaperille käsin kirjoittama.
Snapsilasi ja vakaa käsi paljastivat upseerin
Historioitsija Vera Von Fersenin mukaan ylipäällikön pöydässä talvi- ja jatkosodan aikana nautitut alkoholit maksoi poikkeuksetta Mannerheim itse omista henkilökohtaisista varoistaan. Syynä tähän oli ensinnäkin se, ettei Suomen sotaväen muonitukseen kuulunut alkoholi.
– Mannerheim ei myöskään halunut, että leviäisi huhu, jonka mukaan sodan aikana päämajassa juotiin valtion laskuun. Mannerheimin mielestä alkoholi kuului sivistyneeseen ruokailukulttuuriin, mutta humalahakuista juomista hän ei hyväksynyt.
Päämajassa nautittiin sotien aikana lounaalla yksi snapsi, illallisella kaksi. Lasi kaadettiin aina piripintaan.
– Siinä oli kaksi ajatusta: ensinnäkin Venäjän armeijassa oli tapa, että juomaa on niin paljon kuin voi olla ja toiseksi siitä näki, kuka on upseeri. Kun yritti nostaa piripinnassa olevaa lasia pöydältä, se, jonka käsi ei tärissyt eikä juomaa läikkynyt, paljastui upseeriksi. Upseerin käsi ei voi täristä, koska sota-aikana oma ja toisten elämä riippui kylmähermoisuudesta.
Lue myös:
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää