Mainos

Lammas hotpot 23.10.2000

Toim. Ari Malmberg

500 g lampaan patalihaa
1/2 purjo pieni pala kaalia
150 g herkku- tai siitakesieniä
2 porkkanaa
1 sipuli
2 tomaattia
2-3 dl kasvis- tai lihalientä
suolaa ja mustapppuria

1. Leikkaa lampaanliha annospaloiksi, poista halutessasi ylimääräinen rasva.
2. Paista liha paistinpannulla kauniin ruskeaksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Leikkaa purjo, kaali ja sienet paloiksi. Kuori ja paloittele porkkanat ja sipuli.
4. Laita paloitellut kasvikset ja liha kannelliseen uunivuokaan.
5. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja laita ne päällimmäisiksi.
6. Lopuksi lisää kasvis- tai lihaliemi ja kypsennä uunissa 225 asteessa noin tunnin ajan.
7. Tarjoa lammas- hot potin kanssa valkosipulipapuja ja leipää

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.