Keittiön muutos

Muutoksen suunnittelijana on sisustusarkkitehti Pirkko-Liisa Topelius.

Tavoitteena oli helppohoitoinen ja toimiva keittiö ruuanlaittoa harrastavalle perheelle. Tasotilaa tarvittiin runsaasti. Tarkoituksenmukaisuus oli tärkein periaate materiaalien valinnassa.

Lattialle asennettiin Laattapiste Oy:n kohtuuhintainen valkoinen klinkkeri 30x30 cm, joka saumattiin vaaleanharmaalla saumalaastilla. 30 e/neliömetri.

Kaikki seinät maalattiin.Pitkä, kulman tekevä seinä maalattiin hiekanväriseksi, Tikkurila Oy, Harmony, Monicolor Nova H 101. Ruokailu/työskentelynurkan seinä on maalattu Tikkurila Oy:n mustalla koulutaulumaalilla arjen muistiinpanoja helpottamaan. Muut seinät ovat valkoiset, Tikkurila Oy Monicolor Nova L 200, luonnonvalkoinen.

Keittiökalusteet ovat Ikeasta. Kaappeina on kiiltäväpintainen, valkoinen Abstrakt, Attest-teräslankavetimin varustettuna. Yläkaappien alapintaan on asennettu 5 kpl Non-valaisimet.
Kodinkoneet ovat pääasiassa Ikean Whirlpool-koneita: astianpesukone DWF 406, liesitaso HOB 601, ulosvedettävä lippaliesituuletin, kalusteeseen upotettava mikrouuni MBI 309 ja kalusteeseen upotettava uuni OBI 106. Jääkaappipakastin CBI 601. Kaikki koneet ovat kalusteisiin integroitavia samoin kuin InterNes Oy:n maahantuoma Kupperbusch-pyykinpesukone. Kalusteet ja koneet yhteensä 4.300,-

Työtaso sekä lisätyötaso koivualustalla ja pyörillä ovat Corian-massaa. Tasojen ja työpöydän yhteishinnaksi muodostui 2.500,- Tervastaso Oy

Keittiöaltaat ovat tason alapintaan kiinnitettyjä Lapetek Oy:n teräsaltaita 223,- ja 178,-. Sekoittaja on Axor Allegra Uno apk-liitännällä Juhani Niemi Oy:ltä 402,- EUR.

Ylä- ja alakaappien välitilaan on asennettu valkoiseksi taustamaalattu lasi, Lasitusliike Jurvanen Oy. Koska lasimassa on vihreää, kokonaisuudesta muodostuu vedenvihreä.Lasin hinta on 300,- EUR.

Keittiön muu valaistus hoituu Artek Oy:n riippuvalaisimen A 440 sekä Ikean halogeeniryhmävalaisimen avulla. 220 ja n. 50 euroa.
Ikkunassa on mustavalkoruudullinen voilè-laskoskaihdin Decorama Oy:ltä mekanismeineen ja asennuksineen 150,-.
Kuvauksessa käytetyt pienet Heli Sammaliston kukka-akvarellit kehyksineen á 270,- Galleria Pirkko-Liisa Topelius

Ja joulun kunniaksi liitutaululla näkynyt resepti:

Sarin mummin piparit

1 dl siirappia
1 tl kanelia
0,5 tl maustepippuria
0,5 tl neilikkaa
1 tl inkivääriä
1 tl pomeranssinkuorta
200 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
1 kananmuna
1 dl kermaa
2 tl soodaa
n.500g vehnäjauhoja (n.7,5 dl)

1.Kiehauta siirappi ja mausteet. JOS käytät piparkakkumaustetta, lisää
sitä noin 1 rkl. Jäähdytä seos.
2.Vatkaa huoneenlämmössä pehmennyt voi tai margariini sokerin kanssa
vaaleaksi vaahdoksi. Lisää jäähtynyt siirappi-mausteseos. Vatkaa kananmunan rakenne rikki
ja lisää se taikinaan. Lisää kerma. Sekoita sooda osaan vehnäjauhoista ja lisää taikinaan.
Lisää loput jauhot.
3.
Pidä taikina viileässä seuraavaan päivään.
4.
Kauli taikina jauhotetulla pöydällä, ota muotilla erimallisia kakkuja
ja nosta ne lastalla leivinpaperille.Paista samankokoiset piparkakut samalla pellillä 175 - 200 asteessakauniin ruskeiksi.Jäähdytä piparit tasaisella alustalla. Säilytä tiiviskantisessarasiassa

Yhteystietoja:
Laattapiste Oy 09-878 031
Ikea Oy 09-34829400
Tikkurila Oy 09-85771
Juhani Niemi Oy 09-4777030
InterNes Oy 09-6222260
Tervastaso Oy 019-7595001
Lapetek Oy 09- 760 761
Decorama Oy 09 -4153 1200
Galleria Pirkko-Liisa Topelius 09-643 452
Lasitusliike Jurvanen Oy 09-230 3200
Artek Oy 09-613 250

(t.i.l.a. osa 33, 7.12.2003 )