Keinolihan tuotanto ja myynti on käynnistymässä Virossa – asiakkaina pohjoismaalaiset
Virolais-kanadalainen yhtiö on kehittänyt hyvin proteiinipitoista tuotetta jo vuosia, mutta menetelmä on valmis tuotantoon yhteistyössä elintarvikeyritysten kanssa vasta nyt.
Virolais-kanadalainen Baltimere Invest on kehittänyt keinolihaa, joka on valmisettu hampusta, pellavasta ja rypsistä. Tähtäimessä ovat erityisesti pohjoismaiden kuluttajat, jotka ovat tottuneempia kasvispohjaisiin tuotteisiin
Baltimere Investin hallituksen puheenjohtaja Toivo Träss ei halua puhua keinotekoisesta lihasta.
– Me emme itse asiassa halua sanoa tekevämme keinotekoista lihaa, vaan kerromme tekevämme korkean proteiinipitoisuuden tuotetta kasveista.
Träss sanoo päästöjä syntyvän kymmeniä kertoja vähemmän kuin perinteisessä lihantuotannossa.
– Päästöjä syntyy 27 kertaa vähemmän jokaista tehtaassa tuotettua lihankaltaista kiloa kohti verrattuna tavanomaiseen lihantuotantoon.
Keinolihaa on synnytetty maailmalla jo viime vuosikymmenen alkupuolelta laboratorio-olosuhteissa mm. lehmän kantasoluista kasvattamalla.
Uusimmat
-
21:19
Barack Obamalta kovaa tekstiä, joka miellyttänee Toyota-faneja
-
21:02
Sara Siepin ja Rosanna Kuljun yhteiskuva hämmästyttää – "Voisitte olla siskoja"
-
20:56
Marcus Forss ja Brentford olivat kiinni yllätyksessä – Valioliigan joukkue nappasi silti voiton
-
20:52
Kevin yritti auttaa ja pesi vaimon meikkisiveltimet astianpesukoneessa – karmea lopputulos: "Lompakkoosi sattuu kohta"
-
20:33
Biden soitti Boris Johnsonille, jota oli aiemmin luonnehtinut Trumpin "fyysiseksi ja henkiseksi klooniksi"
-
20:10
Ihmiset suuttuivat koronatoimista Kööpenhaminassa: Pääministeriä esittävä nukke ripustettiin katulamppuun ja poltettiin
-
20:05
Maajoukkueluotsilta hauska viesti Aleksandr Bolshunovin iskujen kohteeksi joutuneelle Joni Mäelle: "Parhaita ajellaan"
-
20:00
Salkkareissa nähdään jälleen kosinta! Anoppi rymistelee paikalle kesken kaiken
-
19:58
Kalle Rovanperän kehityskäyrä osoittaa täysin oikeaan suuntaan: ”Vauhti oli törkeästi parempaa”
-
19:50
Lauren kokeili uutta maalaustrendiä: "Nyt minulla on jättimäinen penis seinälläni"
-
19:48
ISS-avaruusasemalla havaittiin pilvestä ampaissut sininen säde: "Eteni 50 kilometrin korkeuteen alle sekunnissa"
-
19:08
Jari-Matti Latvala onnensa kukkuloilla: ”Tuntui jopa, että oli liian helppoa tulla ensimmäiseen kisaan”
-
19:07
Suomi ottaa velkaa nyt huimaa vauhtia – Satasen seteleiksi pinottuna viime vuoden velka nousisi 39 kilometrin korkeuteen
-
19:03
Paul McCartneyn ex-vaimo Heather Mills, 53, kihlautui nuoren rakkaansa kanssa – 17 vuoden ikäero ei ole lähipiirin mukaan este
-
18:55
6-vuotias lapsi horjahti uima-altaaseen – Stephanie varoittaa muita vanhempia korona-ajan havainnostaan: "Ei se ollutkaan kuin pyörällä ajaminen"
-
18:46
Hiihtoskandaali paisuu – liitto harkitsee jatkotoimia, venäläiset vetosivat sääntökomiteaan
-
18:40
Putinin tiedottajalta outo näkemys ennennäkemättömän laajoihin mielenosoituksiin: "Kaduilla oli vähän ihmisiä, monet äänestävät Putinia"
-
18:32
Yhdysvalloissa ylittynyt 25 miljoonan koronatartunnan raja
-
18:28
Kommentti: Liian moni ulkoilee jäillä täydellisen tietämättömyyden tuomalla varmuudella – jäistä nouseminen on vasta ensimmäinen askel pelastumiseen
-
18:13
Aleksandr Bolshunovin raivo yllätti suomalaiset – Ristomatti Hakola jysäytti tylyt terveiset venäläistähdelle
-
Lataa lisää