Karjalanpiirakasta EU:n perinneruoka
Karjalanpiirakka on saanut EU:lta aidon perinteisen tuotteen leiman. EU:n komissio on vahvistanut karjalanpiirakan nimisuojan.
Karjalanpiirakan määritteleminen aidoksi perinteiseksi tuotteeksi korostaa tuotteen perinteistä koostumusta ja valmistusmenetelmää. Suojaus ei viittaa tuotteen alkuperään, vaan karjalanpiirakkaa on mahdollista valmistaa myös muualla EU:n alueella, kunhan valmistus tapahtuu perinteisen, rekisteröidyn menetelmän mukaisesti.
EU:n nimisuojajärjestelmän on tarkoitus suojata elintarvikkeita vakiintuneen nimen väärinkäytöltä ja huokeammilta väärennöksiltä. Suoja koskee yleensä tuotteita, joita on valmistettu tai tuotettu perinteisesti tietyllä alueella tai tietyllä valmistusmenetelmällä useamman sukupolven ajan. Suojaus on kuluttajalle tae siitä, että tuotteen raaka-aineet ja valmistusmenetelmä tunnetaan. Järjestelmä on voimassa kaikissa EU:n jäsenmaissa.
Suojausta voi tuotteelle hakea esimerkiksi useampi tuottaja yhdessä tai näitä edustava järjestö tai organisaatio. Karjalanpiirakan nimisuojaa ajoivat Pohjois-Karjalan maa- ja kotitalousnaiset, kertoo ylitarkastaja Leena Anttila maa- ja metsätalousministeriöstä.
EU:n nimisuojan ovat Suomesta aikaisemmin saaneet Lapin puikula, sahti ja kalakukko. Anttilan mukaan EU-tasolla ei tällä hetkellä ole vireillä muita suomalaisia suojaushakemuksia.
(MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
23:54
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
22:49
Tulikuuma maalitykki Leijoniin – kuusi uutta peluria MM-leiritykseen
-
22:24
Purra: Suomi ei hyväksynyt Kansainvälisen valuuttarahaston julkilausumatekstiä – yhteinen julkilausuma jäi antamatta
-
22:23
"Monsteri" on kuollut – kehonrakentajan vaimolta tiukka toive
-
22:18
Finnair ei lennä Israelin tai Iranin ilmatilassa
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
Lataa lisää