5 annosta
- 1 rkl öljyä
- 1 tl currya
- 240 g kalkkunafileetä suikaleina
- 500 g pakastettuja vokkivihanneksia
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 - 2 tl makeaa chilikastiketta tai maun mukaan enemmän
- 1 tl fariinisokeria
Kuumenna öljy vokkipannussa. Lisää curry ja kalkkunasuikaleet. Ruskista suikaleet ja siirrä ne sitten hetkeksi toiseen astiaan. Kypsennä kasviksia pannulla 5 - 7 minuuttia. Sekoita kasvitsen joukkoon ruskistetut kalkkunasuikaleet, soijakastike, chilikastike ja fariinisokeri. Tarjoa pastan kanssa. Voit sekoittaa kypsän pastan vokin joukkoon pannulle.
1 annos n. 2 dl sisältää: * 5 g hiilihydraattia * 120 kcal
- Toim. Kati Nappa