Juuuson kassi:
- mozzarella-juustoa - salamia - karambola - tofujäätelöä - vadelmia - Coca-Cola light
Hans Välimäen ja Juuuson menu:
Luuydin-perunakeitto
2 perunaa 1 sipuli 3 dl vettä persiljaa suolaa pippuria öljyä
Freesaa paloiteltuja vihanneksia kevyesti öljyssä. Lisää vesi ja mausteet, sekä luuydin. Keitä 15 min. Soseuta, tarkista maku ja siivilöi. Tarjoile.
Juuson herkkupallerot
kirsikkamozzarellaa salamimakkaraa ruisleipää basilikaa muikkuja
pelmenit:
1 muna 1 tl suolaa 2 dl vehnäjauhoja 1 rkl öljyä
Valmista taikina. Kaulitse ohueksi levyksi ja täytä kirsikka-mozzarellalla ja esim. salamimakkaralla. Keitä suolalla maustetussa vedessä 3-4 min, kunnes taikina on kypsää.
Karambooli
1 hedelmä 1 dl punaviiniä 50 g sokeria
Leikkaa ohuiksi siivuiksi ja keitä 3-4 min ja anna jäähtyä liemessään. Tarjoile tofu- jäätelön kera.
Coca Cola -jäätelömousse
2 dl Coca Colaa 2-3 dl Tofu -jäätelöä
Kiehauta limu ja lisää jäätelö. Kaada massa sifonipulloon. Sheikkaa ja pursota lasiin.
Marengilla kuorrutettu vadelmakiisseli
200 g vadelmia 1/2 dl sokeria 1 rkl Maizenaa tai perunajauhoja 1 dl vettä
Keitä kiisseli ja kaada uuninkestävään vuokaan.
marenki:2 valkuaista 50 g sokeria
Vatkaa marengiksi. Kuorruta kiisseli ja paista uunissa ylätasolla 4-5 min. Tarjoile esim. jäätelön kera.
Pyttipannu
2 perunaa 1 sipuli 5 viipaletta salamimakkaraa persiljaa suolaa pippuria
Pilko vihannekset. Esikeitä perunat ja paista sipulin sekä kinkun kera rapeaksi. Tarjoile hakatun persiljan ja kananmunan keltuaisen kera. Valkosipulikurkut ja etikkapunajuuret käyvät myös mainiosti.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
02:06
Mediat: Riittävästi nimiä Mayta vastustavaan epäluottamuslauseeseen – pääministeri voi joutua eroamaan piankin
-
01:29
Strasbourgin keskustassa ammuttu, ainakin neljä kuollut ja useita loukkaantunut – Ampuja saarrettu, laukaustenvaihtoa poliisin kanssa
-
00:45
Sirpa Pietikäinen Strasbourgista: "Olen syvästi surullinen, miten väkivalta iskee usein ihmisten ilon hetkiin – järkyttävä päätös joulumarkkinoille"
-
23:56
Englantilaisseurojen juhlat Mestarien liigassa – Tottenhamilta upea venyminen Barcelonassa
-
23:29
Kauhun hetket kesken brexit-väännön: Poliisi tainnutti etälamauttimella parlamenttitalon suljetulla alueella astelleen henkilön – pelko terrorismista
-
23:12
Petter Northugilla lehdistötilaisuus tulevaisuudestaan – Norjalaislähde: tähtihiihtäjän ura päättyy
-
22:56
"Minun takiani hävittiin" – Kärppien CHL-taival päättyi rajuun pettymykseen
-
22:52
Taiturimainen Salah ja blondattu Mbappe esillä – UCL-lohkovaihe huipentumassa upealla tavalla!
-
22:20
Jänismetsälle suuntaava Teemu Hartikainen teki juhlapelinsä kunniaksi kaksi maalia ja upotti Jokerit: ”Onhan se jumalaton määrä pelejä ja matkustamista”
-
22:18
Leijonat menetti tähtinimen Venäjän turnauksen alla – "Ei siellä taustalla ollut mitään"
-
22:09
Viime vuosituhannen striimatuin kappale on selvillä! Kerännyt tähän mennessä 1,6 miljardia striimausta
-
22:05
Ufan sankarivahti Juha Metsola sai lisävirtaa ylimääräisestä vapaapäivästä Tampereella: ”Voi olla, että tulee oltua pois jäähallilta”
-
22:01
Oulun helluntaiseurakunnan työntekijät tunnistivat seksuaalirikoksista epäillyn miehen: "Rikkonainen ihminen saattaa etsiä apua seurakunnasta"
-
22:01
Suomalaismiehen videosta huima hitti – hätkähdyttävä käänne yllättää: "Kesän viimeinen pulahdus"
-
22:01
Poliisi etsii tätä miestä epäiltynä murhan yrityksestä – sytytti kerrostaloasunnon tuleen Helsingissä
-
21:58
Farmikomennus! San Jose Sharks lähetti Antti Suomelan AHL:ään
-
21:56
Iker Casillas torjui itsensä Cristiano Ronaldon seuraan – upea rajapyykki rikki Mestarien liigassa
-
21:48
Kisakunto lähestymässä? – Anne Kyllönen valotti haastavaa tilannettaan: "Katseiden on hiljalleen aika kääntyä kisamaailman puoleen"
-
21:35
Kärpille raju pettymys CHL:ssä – suvereeni peliesitys kilpistyi Salzburg-muuriin
-
21:28
Mikä aiheutti reiän avaruusalukseen? Kansainvälisellä avaruusasemalla "ennenkuulumaton" operaatio – kosmonautit tutkivat vioittunutta alusta ulkoapäin
-
Lataa lisää