Juuuson kassi:
- mozzarella-juustoa - salamia - karambola - tofujäätelöä - vadelmia - Coca-Cola light
Hans Välimäen ja Juuuson menu:
Luuydin-perunakeitto
2 perunaa 1 sipuli 3 dl vettä persiljaa suolaa pippuria öljyä
Freesaa paloiteltuja vihanneksia kevyesti öljyssä. Lisää vesi ja mausteet, sekä luuydin. Keitä 15 min. Soseuta, tarkista maku ja siivilöi. Tarjoile.
Juuson herkkupallerot
kirsikkamozzarellaa salamimakkaraa ruisleipää basilikaa muikkuja
pelmenit:
1 muna 1 tl suolaa 2 dl vehnäjauhoja 1 rkl öljyä
Valmista taikina. Kaulitse ohueksi levyksi ja täytä kirsikka-mozzarellalla ja esim. salamimakkaralla. Keitä suolalla maustetussa vedessä 3-4 min, kunnes taikina on kypsää.
Karambooli
1 hedelmä 1 dl punaviiniä 50 g sokeria
Leikkaa ohuiksi siivuiksi ja keitä 3-4 min ja anna jäähtyä liemessään. Tarjoile tofu- jäätelön kera.
Coca Cola -jäätelömousse
2 dl Coca Colaa 2-3 dl Tofu -jäätelöä
Kiehauta limu ja lisää jäätelö. Kaada massa sifonipulloon. Sheikkaa ja pursota lasiin.
Marengilla kuorrutettu vadelmakiisseli
200 g vadelmia 1/2 dl sokeria 1 rkl Maizenaa tai perunajauhoja 1 dl vettä
Keitä kiisseli ja kaada uuninkestävään vuokaan.
marenki:2 valkuaista 50 g sokeria
Vatkaa marengiksi. Kuorruta kiisseli ja paista uunissa ylätasolla 4-5 min. Tarjoile esim. jäätelön kera.
Pyttipannu
2 perunaa 1 sipuli 5 viipaletta salamimakkaraa persiljaa suolaa pippuria
Pilko vihannekset. Esikeitä perunat ja paista sipulin sekä kinkun kera rapeaksi. Tarjoile hakatun persiljan ja kananmunan keltuaisen kera. Valkosipulikurkut ja etikkapunajuuret käyvät myös mainiosti.
Uusimmat
-
23:54
KuPSin murjonut Molde viritti hienon nousun Mestarien liigan karsinnoissa – loppu tarjosi vielä draamamausteen
-
23:47
Euroopan komissio esittää isoja muutoksia maahanmuuttopolitiikkaan: Tehostuuko kielteisen turvapaikkapäätöksen saaneen palautus?
-
22:56
Onko poliisilla oikea epäilty Madeleine McCannin tapauksessa? Pääepäillyn asianajaja väittää, että hänellä on vapauttavia todisteita: "Kun paljastan tämän, putoatte tuoleiltanne"
-
22:54
Pakoauto jää jumiin takaa-ajossa maissipellolla – katso video poliisin kameraan tallentuneesta jahdista
-
22:50
Heti helisi: KuPSin teurastanut seura tappiolla Mestarien liigan viimeisellä karsintakierroksella
-
22:43
Venäläinen sotalaiva ja rahtilaiva törmäsivät Tanskan vesillä – MTV Uutiset paikalla lähellä onnettomuuspaikalla, jossa "kukaan ei ole nähnyt mitään"
-
22:25
THL:n johtaja Mika Salminen vihjaa Ylen A-Studiossa: yöelämään harkitaan rajoituksia – uusi maskisuositus torstaina
-
22:12
Ruumiinavaus paljastaa karun totuuden tummaihoisen Dijon Kizzeen kuolemasta – poliisi ampui mieheen kiinniottotilanteessa huimat 15 luotia
-
22:10
Katso video: Näin karille ajaneen Amorellan hinausoperaatio sujui
-
22:03
Pietarin SKA koronaongelmien kourissa – Juuso Puustinen mellesti Roman Rotenbergin nuorisoryhmän kiusana
-
22:02
Rantabaari-sarjan tähti Johanna Puhakka vaihtoi radikaalisti hiustyyliään:"Sielu myyty takaisin s*atanalle"
-
21:37
Poliisin luoteihin kuolleen Breonna Taylorin ampunutta poliisia vastaan nostettu rikossyytteet Yhdysvalloissa
-
21:37
Suomen kiekkotähdet hyvällä asialla – NHL:kin ihasteli Sebastian Ahon riemukasta kuvaa
-
21:32
Huolet KHL:ssä lisääntyvät – nyt paljastui lisää koronavirustapauksia
-
21:32
USA:n varapresidentin Mike Pencen Air Force Two osui lintuun ja teki hätälaskun – katso videolta, kuinka moottori kipinöi
-
21:26
Konna-koiran karmea kohtalo: Keittiön tasolle unohtuneet lasten ksylitolipastillit koituivat kuolemaksi: "Anna anteeksi rakas Konna"
-
21:03
Missikaunotar Anni Uusivirta hempeissä kuvissa rakkaansa kanssa – yhdessä jo neljä vuotta: "Rakastan sinua niin paljon"
-
21:00
Yllättävä suomalainen päihitti Miro Heiskasen NHL-äänestyksessä – näin toimittaja perusteli hämmästelyä aiheuttanutta ratkaisuaan
-
20:53
Jalkapallon jättiottelu herättää hurjaa pelkoa – "Jokaisen vatsa on sekaisin"
-
20:52
Viime viikolla kuolleen ikonisen tuomarin arkku esillä maan korkeimmassa oikeudessa – "Ginsburg halusi olla oopperavirtuoosi, mutta hänestä tuli rocktähti"
-
Lataa lisää