Juuuson kassi:
- mozzarella-juustoa - salamia - karambola - tofujäätelöä - vadelmia - Coca-Cola light
Hans Välimäen ja Juuuson menu:
Luuydin-perunakeitto
2 perunaa 1 sipuli 3 dl vettä persiljaa suolaa pippuria öljyä
Freesaa paloiteltuja vihanneksia kevyesti öljyssä. Lisää vesi ja mausteet, sekä luuydin. Keitä 15 min. Soseuta, tarkista maku ja siivilöi. Tarjoile.
Juuson herkkupallerot
kirsikkamozzarellaa salamimakkaraa ruisleipää basilikaa muikkuja
pelmenit:
1 muna 1 tl suolaa 2 dl vehnäjauhoja 1 rkl öljyä
Valmista taikina. Kaulitse ohueksi levyksi ja täytä kirsikka-mozzarellalla ja esim. salamimakkaralla. Keitä suolalla maustetussa vedessä 3-4 min, kunnes taikina on kypsää.
Karambooli
1 hedelmä 1 dl punaviiniä 50 g sokeria
Leikkaa ohuiksi siivuiksi ja keitä 3-4 min ja anna jäähtyä liemessään. Tarjoile tofu- jäätelön kera.
Coca Cola -jäätelömousse
2 dl Coca Colaa 2-3 dl Tofu -jäätelöä
Kiehauta limu ja lisää jäätelö. Kaada massa sifonipulloon. Sheikkaa ja pursota lasiin.
Marengilla kuorrutettu vadelmakiisseli
200 g vadelmia 1/2 dl sokeria 1 rkl Maizenaa tai perunajauhoja 1 dl vettä
Keitä kiisseli ja kaada uuninkestävään vuokaan.
marenki:2 valkuaista 50 g sokeria
Vatkaa marengiksi. Kuorruta kiisseli ja paista uunissa ylätasolla 4-5 min. Tarjoile esim. jäätelön kera.
Pyttipannu
2 perunaa 1 sipuli 5 viipaletta salamimakkaraa persiljaa suolaa pippuria
Pilko vihannekset. Esikeitä perunat ja paista sipulin sekä kinkun kera rapeaksi. Tarjoile hakatun persiljan ja kananmunan keltuaisen kera. Valkosipulikurkut ja etikkapunajuuret käyvät myös mainiosti.
Uusimmat
-
23:12
Kuningatar avasi puheellaan parlamentin uuden istuntokauden Britanniassa – ensiesiintyminen sitten Philipin kuoleman
-
22:57
Kiskobussi syttyi tuleen kesken matkan Raaseporissa – paloi käyttökelvottomaksi
-
22:52
Lukon mieheltä koskettava kirje mestaruuden jälkeen – "Eihän tässä ole välillä mitään järjeä"
-
22:35
Yksi israelilainen kuollut ja useita loukkaantunut Hamasin kostoiskussa – 130 rakettia ammuttiin Tel Aviviin
-
22:21
Latvialaiskomissaari tviittasi suomeksi EU:n elpymispaketista ennen eduskunnan keskustelua – tuleva äänestys voi mennä tiukoille
-
22:08
Valioliigan mestaruus ratkesi: Leicester vei Manchester Unitedilta viimeisenkin oljenkorren
-
22:07
Tuttu tunne? Kirjailija Jari Tervo sai käsiinsä pihakeinun monimutkaisen kokoamisohjeen – ärränpäät alkoivat sinkoilla: ”Voi v*ttujen kevät”
-
21:53
HIFK:n suomalaishyökkääjä palaa Pohjois-Amerikkaan – sivusto: Henrik Borgström solmi NHL-sopimuksen
-
21:36
Israel vastasi Palestiinan tuleen lähettämällä 80 hävittäjää Gazaan – katso pysäyttävä video ilmaiskun tuhoista
-
21:28
Intian koronavirusmuunnos on globaali huolenaihe, sanoo WHO – tämä viruksen tartuttavuudesta ja vakavuudesta tiedetään
-
21:05
SM-liigakausi pakettiin – katso tästä viimeisen finaalin kaikki maalit
-
21:00
Michael Monroen koskettava kirje äidilleen herkistää paatuneimmankin sydämen: "Vaikka olenkin tällainen erikoistapaus, olet täydellinen äiti minulle"
-
20:53
Veikkausliigassa mässäiltiin maaleilla: KuPS ja HJK tylyjä vieraita
-
20:50
Katso millaisen yllätyksen Lukon sankarikonkari sai: "Ihan varmasti jaksaa"
-
20:44
Poliisilta tiukka viesti raumalaisfaneille
-
20:41
Pääkaupunkiseudulla avataan palveluja ensi viikolla – uimahallit avautuvat rajoitetusti
-
20:33
Kiusattu 12-vuotias poika kuoli Yhdysvalloissa – lapset kertoivat hyökkäysten syyksi yhden dollarin
-
20:32
Paljasta pintaa suihkulähteessä – näin Raumalla repäistiin mestaruuden kunniaksi
-
20:29
Raimo Helminen: "Eiköhän meikäläiselle jotain hommaa ensi kaudeksikin löydy"
-
20:23
Jerry-koira pääsi leikkimään mudassa – lopputulos vetää sanattomaksi
-
Lataa lisää