5 annosta 100 kcal/annos
- 300 g vähärasvaista jauhelihaa
- 2 porkkanaa
- pala palsternakkaa
- 1 sipuli
- pätkä purjoa
- 1 paprika
- ½ l vettä
- 1 dl tomaattisosetta
- 1 tl suolaa
Paahda jauheliha pannulla. Raasta porkkanat ja juuriselleri, hienonna sipuli, leikkaa purjo viipaleiksi ja paloittele paprika. Lisää hienonnetut kasvikset jauhelihan joukkoon.
Lisää vesi, tomattisose ja suola. Kypsennä miedolla lämmöllä noin 20 min.