Janina Anderssonin kassi:
- punaviinimarjoja - 2 reilun kaupan banaania - silakoita - marenkipohja - saaristolaisleipä - porkkanoita - suppilovahveroita
Hans Välimäen ja Janina Anderssonin menu:
Marinoidut silakat
4 silakkaa 1/2 dl vettä 2 rkl valkoviinietikkaa suolaa, pippuria 1/2 keltasipulia
Poista ruodot ja keitä marinadi. Kaada silakoiden päälle ja anna maustua 6 min. ennen tarjoilua.
Poltettu silakka
4 silakkaa 1/2 dl vettä 2 rkl valkoviinietikkaa suolaa, pippuria punasipulia valkosipulia
Poista ruodot, keitä marinadi ja kaada silakoiden päälle. Anna marinoitua 5 min ja "polta" nopeasti kaasulampulla. Tarjoile paahdetun Rosalan-limpun kera.
Paistettu silakka
4 silakkaa suolaa, pippuria raastettua rosalan-limppua 2 rkl voita
Leikkaa kalat paloiksi, mausta ja paneroi raastetulla limpulla sekä paista voissa.
Porkkanasause
1 keltasipuli 3 porkkanan mehu 1 valkosipulin kynsi 2 dl vettä suolaa, pippuria
Pilko sipulit ja kuullota. Lisää porkkanamehu ja muut nesteet sekä mausteet. Soseuta, paranna voilla ja tarjoile.
Sieni-porkkanapiirakka
taikina:
10 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa
Sekoita hyvin ja kauli vuoan pohjalle. Esipaista 5 min. ennen täytteen lisäämistä.
täyte:
100 g suppilovahveroita 1 sipuli 1 porkkana raastettuna 2 rkl voita paistamiseen 3 rkl juustoraastetta 1 keltuainen 1/2 dl kermaa suolaa, pippuria
Kuullota sipuli, sienet sekä porkkana ja kaada massa piirakkapohjan sisään. Sekoita loput ainekset joukkoon ja mausta. Tarkista maku ja paista uunissa 200 asteessa 10min.
Banaanitorttu ja kinuski
1 banaani 2 rkl fariinisokeria 1 rkl voita 50 g em. taikinaa
Leikkaa banaani siivuiksi ja sekoita muiden ainesten kera. Paista 10 min. uunissa.
kinuski:100 g sokeria 2 dl kermaa
Karamelisoi sokeri ja lisää kerma. Keitä 5min ja tarjoile.
Marenkitorttu
vatkattua vaniljakermaa kinuskia mausteeksi ja karpaloita
Kokoa kerroksittain marenkilevyjen kera ja tarjoile.
Uusimmat
-
09:44
Kommentti: Hannu Mikkola osoitti tiukimmassa mahdollisessa paikassa olevansa täydellinen esimerkki siitä, mikä rallissa on parasta
-
09:30
Edustajainhuone hyväksyi Bidenin jättimäisen 1,9 biljoonan dollarin koronaelvytyspaketin
-
09:30
Janne Katajalta odottamattomia paljastuksia itsestään – kertoo nyt, miksi pelkää sairaalloisesti bakteereja ja tilaa ravintola-annokset lasten listalta
-
09:20
Krista Pärmäkosken kisakunto vielä mysteeri jopa suomalaistähdelle itselleen – "Varmasti kysymysmerkki kaikille"
-
09:17
Ruotsi valmistautuu Isis-perheiden paluuseen – jokaisesta lapsesta tehty huoli-ilmoitus
-
09:10
Loppuvatko Ferrarin sisäiset sodat Sebastian Vettelin lähdön jälkeen? – Talli linjasi odotuksensa kaksikolle: "Yksikään yksilö ei mene tiimin edelle"
-
09:09
Kalle Rovanperä hyökkää takaa-ajoon: Rovaniemen MM-rallissa ratkaisujen päivä – MTV Urheilu seuraa
-
09:06
Tiger Woods on toipumassa – kiittää saamastaan tuesta
-
09:03
Christoffer Strandberg esitti jälleen imitaation tasavallan presidentistä – palautetta ei toistaiseksi ole kuulunut: "Ei ole nyt Sauli laittanut DM:ää"
-
08:55
Voiko sipseistä todella tehdä hyvää perunamuusia? MTV testasi somea hämmentäneen ohjeen
-
08:54
NHL:n yön suomalaiset: Tehoiltaa viettänyt Mikko Rantanen asetti mailansa oikeaan paikkaan
-
08:45
Maastohiihdon seuraava valtiatar astuu esiin tänään MM-kisoissa – "Äärimmäinen kone, tiet auki tähtiin"
-
08:42
Aseellisessa ryöstössä varastetut Lady Gagan koirat palautettu – maksoiko tähti luvatun puolen miljoonan dollarin löytöpalkkion?
-
08:31
Rallimaailma suree Hannu Mikkolaa – "Yksi kaikkien aikojen parhaista kuljettajista on kuollut"
-
08:20
Korona on armoton vihollinen, mutta Risto Isomäen mukaan taistelusta voi seurata paljon hyvääkin: "Siitä on meille paljon iloa"
-
08:20
Isometsä: Tällä tavalla Iivo Niskanen taistelee tänään mitalista – "Ehdotonta"
-
08:11
IL: Ano Turtiainen erotettiin perussuomalaisista
-
08:11
Haitissa massapako vankilasta: 25 kuoli, 200 vankia edelleen karkuteillä
-
08:05
Valloittava Nuppu-karitsa leikkii koirien kanssa ja asioi eläinkaupassa: "Luulen, että aika monet kyllä hieraisivat silmiään"
-
08:03
Sukuni salat -ohjelman tuottaja paljastaa, miten Pete Parkkosen isoisä löytyi: "Oli uskomaton yhteensattuma, että myös tuntematon sukulainen oli päättänyt etsiä juuriaan"
-
Lataa lisää