Jäädytetty suklaatorttu 9.11.2000

5. Pane liedelle iso kattila, jossa on vettä. Paloittele suklaa pienempään kattilaan ja pane se isompaan kattilaan. Kuumenna vesi ja anna suklaan sulaa pienemmässä kattilassa.
6. Vatkaa keskenään tasaiseksi seokseksi tuorejuusto, rahka sokeri ja mausteet.
7. Lisää sulanut suklaa tuorejuustoseokseen ja vatkaa seos tasaiseksi.
8. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää se täytteeseen varovasti sekoittaen.
9. Kaada täyte vuokaan ja tasoita pinta Peitä vuoka kelmulla tai foliolla ja pane pakastimeen. Anna jäätyä muutama tunti tai seuraavaan päivään.
10. Ota noin 20 minuuttia ennen tarjoilua torttu pakkasesta ja irroita rengas vuoan ympäriltä. Siirrä torttu leivinpaperin avulla tarjoiluvadille. Koristele pinta sydänkoristerakeilla tai säilykekirsikanpuolikkailla ja sitruunamelissan lehdillä.

• 08:02
  Kuluttaminen

  Jos lahjasi on huti, sillä voi olla karu kohtalo jo aattoiltana – huima piikki tilastoissa
• 06:45
  Kauneus ja tyyli

  Agnes, 28, koukuttui huulten täyttämiseen – näin ulkonäkö muuttui täyteaineiden poistamisen jälkeen
• Eilen18:52
  Ruokaniksit

  Pasta kypsäksi minuutissa! Alkuvalmistelut lyhentävät keittoaikaa huomattavasti
• Eilen16:20
  Ruoka

  Kanadalaiskokki teki poikkeuksellisen voileivän – pääsi suorituksellaan ennätystenkirjaan
• Eilen12:37
  Lääkkeet

  Älä pese käsiäsi heti, kun olet levittänyt kipugeeliä – "Suurin virhe on, jos..."
• Lataa lisää