Mainos

Italian makuja

Uusi kokkikirja tarjoilee venetsialaista ruokaa kaikille aisteille ja herättää matkustushimon.

Venetsia on satumainen kaupunki – kanaaleineen, rappioromanttisine palatseineen, karnevaaleineen ja salaperäisine kujineen lähes epätodellinen. Myös ruoka siellä on taianomaisen hyvää.

Italiassa asuva suomalais-kyproslainen kokki Tessa Kiros on koonnut näistä aineksista herkullisen uuden kirjan, jonka reseptit ja kuvat herättävät ensin järisyttävän nälän, sitten matkustamishimon ja lopulta ajatuksen järjestää kerrankin kunnon ruokajuhlat, tooodella pitkän kaavan kautta.

KAIKILLE AISTEILLE Tessa Kiros: Venetsia – ruokaa ja unelmia (WSOY, 2009)

Kuva: Kustantaja

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.