Broilerilaatikko ja paistetut banaanit mustikassa

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    toim. Sari-Leena Heilanen

    Broilerilaatikko


    1 keräkaali ( noin kilon painoinen)
    2-3 porkkanaa
    2 sipulia
    400g broilerijauhelihaa
    2 dl riisiä suolaa, mustapippuria ja
    siirappia
    öljyä paistamiseen

    Suikaloi kaali ja hauduta pannulla pehmeäksi. Silppua sipuli ja porkkanat. Ruskista sipuli, porkkanat ja jauheliha. Mausta lihaseos suolalla ja mustapippurilla.
    Levitä riisit uunivuoan pohjalle tasaisesti. Laita puolet kaalista riisin päälle. Laita lihaseos seuraavaksi vuokaan ja päällimmäiseksi loput kaalit. Valuta vielä siirappia päälle. Paista 180C asteisessa uunissa n.1,5 tuntia. Herkullinen sekä kevyt broilerikaalilaatikko on valmis.

    Paistetut banaanit mustikassa


    4 dl mustikoita
    2 dl fariinisokeria
    3 rkl sitruunamehua
    3/4 dl vettä
    4 banaania

    Soseuta marjoja hieman joko sauvavatkaimella tai haarukalla. Pane marjat, sokeri ja vesi paistinpannulle.
    Kuori banaanit ja leikkaa ne halki. Laita banaanit marjojen sekaan pannulle. Valele niitä marjaseoksella ja anna kypsyä noin 5 minuuttia.
    Valuta sitruunamehu banaaneille paistamisen aikana. Siirrä banaanit tarjoiluastiaan ja kaada marjaseos päälle. Tarjoa heti joko jäätelön tai vaniljakastikkeen kera.

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •