Bliniviikot käyvät juuri nyt kuumimmillaan
Useat ravintolat ympäri Suomen tarjoavat juuri nyt blinejä. Jokavuotinen tammi-helmikuun herkutteluhetki on helppo saada aikaan myös kotona.
Blinit ovat ohukaisten venäläinen versio, joiden kanssa tarjotaan yleensä smetanaa, mätiä, sipulisilppua, sienisalaattia tai graavilohta.Venäläiseen tapaan ruokajuomana on tavallisesti vodka.
Ravintolapalveluita listaavasta Eat.fistä löytyy joukko ravintoloita, joissa bliniviikot ovat käynnissä. Helsinkiläisravintoloista esimerkiksi Rivoli, Ravintola Aito sekä Troikka tarjoavat nyt blinejä.
Blinejä voi valmistaa helposti myös kotona, mutta pikaruokaa ne eivät ole. Taikinan annetaan usein käydä vuorokauden yli. Seuraavana päivänä blinit kuitenkin paistaa nopeasti. Blineistä saa helposti myös burgereita: otetaan kaksi paksua lettua ja laitetaan väliin runsaasti sienisalaattia tai mätiä.
Makuja-sivuilta löytyy useita blinireseptejä. Tähän on listattu niistä muutama.
(MTV3)
Uusimmat
-
00:01
Kelan laskelmat: Näin etuuksien leikkaaminen vaikuttaa työn vastaanottamiseen
-
23:50
Puoluetilaisuuteen hyökättiin Tukholmassa – kolme sairaalaan
-
23:24
Näin Tappara-kapteeni kommentoi Pelicansin törkytekoa – "Lapsus"
-
22:55
Rikard Grönborg jyrisi Pelicansin törkytempusta – tuimia syytöksiä SM-liigafinaalin tapahtumista
-
22:48
Tommi Niemelä murahti Tappara-leirin rajuista syytöksistä: "Minkä helvetin takia?"
-
22:46
Yhdysvallat lähettänyt salaa Ukrainaan pitkänkantaman ohjuksia
-
22:40
Zelenskyi: 16 Venäjälle vietyä ukrainalaislasta päässyt takaisin
-
22:32
Ruotsi sai tuta Leijonien kovuuden – jälki oli kylmää
-
22:20
Harkovassa asuva Nika ei aio lähteä kaupungista, vaikka Venäjä on tuhonnut hänen baarinsa jo kolmesti
-
22:17
Vili, 17, on väliinputoaja vammaispalveluissa – nyt kommentoi hyvinvointialueen vastaava
-
22:14
14 ruumista löytyi Tunisian rannikolta – siirtolaisveneiden määrä kasvanut viime päivinä
-
22:05
ADHD on Pirjo Lonkan supervoima: "Kuvauksissa keskittymistäni ei häiritse mikään"
-
22:04
Tässä on hurjien talvien ja eilisen rajun takatalven syy
-
21:59
Patrik Carlsson ratkaisi melkoisen finaalitrillerin Tampereella, Christian Heljankoon kohdistunut isku puheenaiheena – näin peli eteni
-
21:44
SDP:n Berg: 20 euron korotus Kela-korvaukseen terveydenhuollossa eriarvoistaa järjestelmää
-
21:30
Ari Vallin antoi palaa törkytempusta Tappara-vahtiin: "Jos minä olisin pelaajana tuolla"
-
21:02
Siim Liivik latasi kovaa tekstiä Tappara-tähtivahdin päälleajosta – uutta tietoa Pelicans-pakista
-
21:00
70-luvun mökit – tässä on kahdeksas Suomen kaunein koti: Kesämökit -finalisti
-
20:44
Thaimaa takoi jääkiekossa 57-0-murskalukemat
-
20:39
"Moro Youtube! Tänään testataan…", mies sanoi videolla ja ampui ilmakiväärillä toiselta keuhkon puhki
-
Lataa lisää