Bliniviikot käyvät juuri nyt kuumimmillaan
Useat ravintolat ympäri Suomen tarjoavat juuri nyt blinejä. Jokavuotinen tammi-helmikuun herkutteluhetki on helppo saada aikaan myös kotona.
Blinit ovat ohukaisten venäläinen versio, joiden kanssa tarjotaan yleensä smetanaa, mätiä, sipulisilppua, sienisalaattia tai graavilohta.Venäläiseen tapaan ruokajuomana on tavallisesti vodka.
Ravintolapalveluita listaavasta Eat.fistä löytyy joukko ravintoloita, joissa bliniviikot ovat käynnissä. Helsinkiläisravintoloista esimerkiksi Rivoli, Ravintola Aito sekä Troikka tarjoavat nyt blinejä.
Blinejä voi valmistaa helposti myös kotona, mutta pikaruokaa ne eivät ole. Taikinan annetaan usein käydä vuorokauden yli. Seuraavana päivänä blinit kuitenkin paistaa nopeasti. Blineistä saa helposti myös burgereita: otetaan kaksi paksua lettua ja laitetaan väliin runsaasti sienisalaattia tai mätiä.
Makuja-sivuilta löytyy useita blinireseptejä. Tähän on listattu niistä muutama.
(MTV3)
Uusimmat
-
12:13
Brittitiedustelu: Vetäytyminen Lymanista on poliittinen takaisku Venäjälle – MTV seuraa sotaa
-
12:09
Nöyryyttävä tappio repii Venäjää sisältä päin – sotilasjohtaja vaati ydinaseen käyttöä, mutta kaoottiset venäläisjoukot eivät siihen kykene
-
12:03
Tällainen on fitness-tähti Sonja Aiellon sinkkuasunto – hulppea keskustakoti Helsingissä päätähuimaavalla vuokralla
-
12:01
Harri Syrjänen vinkkaa, kuinka valmistat herkullista italianpataa: "Yllätyin, kuinka hyvää siitä tuli"
-
11:48
Tässä on tyyliä! Ott Tänakilta tappion hetkellä upea ele Kalle ja Harri Rovanperän suuntaan
-
11:18
Ukrainan onnistuminen Donetskin alueella suuri poliittinen takaisku Venäjälle – Putin vasta ehti julistaa alueen osaksi Venäjää
-
11:12
Kylmäpäisellä tavalla mestaruuden sinetöinyt Kalle Rovanperä myönsi: päätöspätkä sai perhosia vatsaan – "Se oli vähän rankkaa"
-
10:56
Ei, tätä ei ole photoshopattu, eikä näytössäsi ole vikaa – tämä Volkkari on ihan oikeasti lähes tuplasti tavallista leveämpi
-
10:54
Kalle Rovanperän mestaruus meni Jari-Matti Latvalalla tunteisiin: "Haluaisin itkeä"
-
10:30
Erika Vikmanin mummo saapui tähden keikalle – näin hän reagoi lapsenlapsensa show'hun
-
10:29
Nuppineulan pään kokoinen esine aiheutti F1-talli Mercedekselle kymppitonnien sakot
-
10:28
Raumalla kadonneen nuoren miehen auto löytynyt – oletko nähnyt häntä?
-
10:09
Asiakkaan OmaPostiin kilahti laskuja, jotka olikin tarkoitettu tämän pojalle – sähköisiä kirjeitä päätynyt väärille vastaanottajille
-
10:01
Tämä kauhistuttava tilanne kuohuttaa Pohjois-Amerikassa – tähtipelaaja kanveesissa rajun taklauksen jälkeen, lääkärille potkut
-
09:43
Ihminen jäi junan alle Siilinjärven rautatieasemalla
-
09:43
Helsinkiläisellä omakotialueella saa joka maanantai kotiruokaa eurolla, eikä hintoja aiota korottaa: "Tämä on meillekin tärkeää"
-
09:22
Pääministerin tukijat matkalla parlamenttivaalien voittoon Latviassa
-
09:15
Ghanalaisnainen tapasi Elisabetin aikoinaan kotimaassaan – ihmiset kertovat, miksi jonottivat tuntikausia edesmenneen kuningattaren arkulle
-
09:14
Krimin tataarijohtaja: Venäjä käyttää mobilisaatiota etniseen puhdistukseen
-
09:12
Maailmanmestari Kalle Rovanperä sai heti pitkän halauksen isältään – näillä sanoilla Harri Rovanperä onnitteli poikaansa
-
Lataa lisää