Bliniviikot käyvät juuri nyt kuumimmillaan
Useat ravintolat ympäri Suomen tarjoavat juuri nyt blinejä. Jokavuotinen tammi-helmikuun herkutteluhetki on helppo saada aikaan myös kotona.
Blinit ovat ohukaisten venäläinen versio, joiden kanssa tarjotaan yleensä smetanaa, mätiä, sipulisilppua, sienisalaattia tai graavilohta.Venäläiseen tapaan ruokajuomana on tavallisesti vodka.
Ravintolapalveluita listaavasta Eat.fistä löytyy joukko ravintoloita, joissa bliniviikot ovat käynnissä. Helsinkiläisravintoloista esimerkiksi Rivoli, Ravintola Aito sekä Troikka tarjoavat nyt blinejä.
Blinejä voi valmistaa helposti myös kotona, mutta pikaruokaa ne eivät ole. Taikinan annetaan usein käydä vuorokauden yli. Seuraavana päivänä blinit kuitenkin paistaa nopeasti. Blineistä saa helposti myös burgereita: otetaan kaksi paksua lettua ja laitetaan väliin runsaasti sienisalaattia tai mätiä.
Makuja-sivuilta löytyy useita blinireseptejä. Tähän on listattu niistä muutama.
(MTV3)
Uusimmat
-
20:02
Kiistelty lumenajo mereen jatkuu Helsingissä: "Kyllä tämä on vähän nolo juttu"
-
20:01
Virkaanastujaiset lähenevät, mutta juhlahumua Washingtonissa ei ole: Mitä Trumpilta voidaan vielä odottaa?
-
20:00
Salkkarit-hahmo pyytää rakkaansa kättä – vastaanotto on hyytävä: "Leikkaan sun munas irti!"
-
19:58
Ässien tuore vahvistus säväytti heti – näin syntyi NHL:ssäkin meritoituneen puolustajan ensimmäinen SM-liigamaali
-
19:57
TPS hankki Nuorten Leijonien MM-pronssimaalivahdin
-
19:55
Naisen tekemä spagetti bolognese sai täystyrmäyksen – nähtyäsi kuvan ymmärrät, miksi
-
19:53
Lähes 400 lääkkeen saatavuudessa häiriöitä – osaa joutuu odottamaan yli vuoden
-
19:47
THL myöntää: Turun koronarokotemääriä koskevissa laskuissa virhe – koko Suomen rokotemäärät tarkistetaan
-
19:42
Tutkijat: Trump jakoi Yhdysvaltoja, mutta samoin tekivät demokraatit – "He ovat lakanneet suvaitsemasta arvokonservatiivisuutta"
-
19:41
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Kuopiossa koronakaaos – Pirkanmaalla puolet tartunnoista baareista ja ulkomailta
-
19:37
NHL:n suomalaiskohtaaminen peruttu koronatapauksen takia
-
19:22
Valta vaihtuu, mutta miten käy kun Trump karkaa ydinasesalkkunsa kanssa Floridaan? "Jalkapallo" vaihtaa omistajaa poikkeuksellisella tavalla
-
19:22
Hurja töötti! Tapparan Ben Blood jyräsi JYP-lupaus Brad Lambertin tylysti jäihin
-
19:20
Kasperi Kapanen pääsee irti – debytoi Pittsburgh Penguinsin väreissä idän huippuottelussa
-
19:15
Fox News sekoitti nuoren miehen murhan salaliittoteorioihin ja maksoi perheelle miljoonakorvaukset: Yksi Trumpin ajan suurimmista valheista piti kuitenkin salata vaalien yli
-
19:12
Kärppien 18-vuotias huippulupaus maalasi näyttävästi
-
19:04
Tuleva sosiaali- ja terveysministeri arvioi: Edessä ovat koronan kannalta kriittiset viikot – uudet rajoitukset todennäköisiä uuden virusmuunnoksen vuoksi
-
19:04
"Matti" ja "Teppo" hauskuuttivat Putouksen Kuutamolla-sketsissä – lopuksi jopa kameramiehet innostuivat tanssimaan
-
19:03
Puolustusministeri Kaikkonen ihmettelee: Miksi Suomessa aina yllätytään "meille pahaa tahtovista toimijoista"?
-
19:01
Eriskummallinen tapaus Japanissa: Mies kärsi jalkakivuista kuukausia – kipujen yllättävä syy paljastui juuri ennen leikkausta
-
Lataa lisää