Anjovissilakat

• 600 g silakkafileitä
• 1 tlk anjovista
• 2 dl kevytkermaa

Kääri anjovisfilee silakkafileen sisään ja rullaa nahkapuoli lautaa vasten.

Lisää kerma. Paista 200 asteessa n.20 minuuttia. Tarjoa vihersalaattin ja perunamuusin kanssa.