26.9. Ankkawokki ja kookospannukakut
Ankkawokki
- 600 g ankanlihaa esim. ankan koivista irrotettua kypsää lihaa
- 3 porkkanaa
- 1 purjo
- 1 l siitakesieniä
- ruokaöljyä paistamiseen
- 2 rkl seesamiöljyä
- 1 tl chilitahnaa
- 1 tl inkivääritahnaa
- 2 dl kasvislientä
- suolaa
- keitettyjä nuudeleita
- 1 dl seesaminsiemeniä
Irrota ankankoivista liha. Suikaloi porkkanat ja purjo ohuiksi suikaleiksi. Puolita siitakesienet. Kuullota porkkanoita ja purjoa hetki öljyssä pannulla. Lisää sienet ja ankankoipilihat. Sekoita seesamiöljy, chilitahna, inkivääritahna ja kasvisliemi keskenään ja kaada wokkiin. Lisää kypsät nuudelit ja sekoita kevyesti. Ripottele päälle lopuksi vielä seesaminsiemeniä.
Paksut kookosletut
- 3 kananmunaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1,5 dl täysmaitoa
- 3 rkl kookosjauhetta pussista
- ripaus suolaa
- voita paistamiseen
- tarjolle banaania ja jäätelöä
Vatkaa kaikki ainekset voimakkaasti keskenään ja annan taikinan seistä hetki ennen paistamista. Paista letut voissa pannulla ja tarjoile banaanin ja jäätelön kanssa.
Reseptit: Sanna Miettunen
Uusimmat
-
10:05
Suora lähetys kello 12.15: Puolustusvoimien Kivinen luovuttaa komentajan lipun seuraavalle
-
10:04
Viivi Lehtoselle tarjottiin jopa 8 000 euroa kuussa yhteistyöstä ultrapikamuotibrändin kanssa – kieltäytyi: "Olin aika pöyristynyt"
-
10:04
217-senttinen urheilutähti huvittuu muiden miesten reaktioista – suora kommentti pituuden vaikutuksesta naisiin
-
09:59
Tv-juontajien "sijoitusmainos" hullaannutti eteläsavolaismiehen – huijauksessa katosi 120 000 euroa
-
09:59
Kalle Rovanperä kuvaili kauhuskenaarion Keniassa: ”Siitä tulee ihan lottoa”
-
09:52
Tällainen oli prinssi Williamin vastaus pikkuveljensä Harryn yhteydenottoon
-
09:46
Katujengeihin kytkeytyvät henkilöt jälleen epäiltyinä vakavista rikoksista – 13 kiloa kokaiinia ja ammuskelua kadulla
-
09:41
Ukrainan tiedustelupomo: Venäjä tiesi terroriteon suunnittelusta jo helmikuussa
-
09:36
Tulva vei viimeisen toivon romahtaneeseen kultakaivokseen jääneiltä työntekijöiltä
-
09:24
Helsingissä kadonnut nainen löytyi
-
09:24
Kahden lajin suomalaishuippu joutui kiperän valinnan eteen – opiskelu ja olympialaiset ratkaisivat päätöksen
-
09:19
Oliko Putin sittenkin oikeassa kehuessaan Venäjän ydinaseita? Niihin verrattuna Yhdysvaltain arsenaali alkaa olla ikäloppu
-
09:00
Poliisi narautti perämoottorivoroliigan – osia viety satojen tuhansien arvosta
-
09:00
Safari-rallissa todistettiin poikkeuksellista näkyä – "Tajunnanräjäyttävää"
-
08:58
Eläintarhan eläimet pääsivät munajahtiin – katso video pääsiäisriehasta!
-
08:50
Viking Lotossa 12,6 miljoonan voitto!
-
08:42
Voiko terroristin saada antautumaan? Konkaripoliisit kertovat, mikä on ainut keino – muuten puhuvat aseet
-
08:39
Yrittäjien Pentikäinen lataa SAK:n Elorannasta: Melkein pyytää hallitukselta nopeaa pakkolakia, jotta voisi perääntyä
-
08:38
Joe Lieberman kuoli – sujuvasti demokraatti ja republikaani oli melkein molempien puolueiden varapresidenttiehdokas
-
08:33
Asuntojen hintojen lasku jatkui, Vantaalla arvosta on sulanut jo yli 10 prosenttia
-
Lataa lisää