22.4 2004 Purjoperunasosekeitto ja perunarieskaa
Purjo-perunasosekeitto ja perunarieskat
Purjoperunasosekeitto
- 2 suurta rosamunda- perunaa
- 1 purjosipuli
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 6 dl kanalientä tai vettä
- 2 dl maitoa
- voita tai öljyä
- suolaa ja pippuria
Kuori perunat sekä sipulit ja lohko ne pienemmäksi. Kuullota kasvikset kattilassa n.5min ja lisää joukkoon kanaliemi sekä maito. Kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja tarkista maku.
Perunarieska
- 1 iso rosamunda- peruna
- 1-2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 4 rkl vehnäjauhoja
- 1 rkl perunajauhoja
- suolaa
Keitä peruna kuorineen kypsäksi. Kuori ja purista siivilän läpi. Lisää joukkoon lämmin maito, kananmuna, suola ja jauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jos taikina tuntuu liian kiinteältä lisää maitoa tai vettä. Paista rieskat öljytilkassa paistinpannussa molemmin puolin.
Reseptit: Samuli Wirgentius / Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
11:17
Vihdoinkin! Ruotsi sai pääministerin – kuukausia kestänyt sekavuus lopulta ohi
-
11:12
Kanadasta Suomeen muuttanut Katja uskoo löytäneensä avannosta syyn suomalaisen onnellisuuteen: "Yllätyksekseni jäin täysin koukkuun siihen"
-
11:09
MTV Norjassa: Viimeisen uhrin etsinnät käynnissä, käytössä nyt kaksi helikopteria – poliisi toiveikas: Valtava operaatio tunturissa vihdoin loppusuoralla
-
11:06
Morgan Freemanin lapsenlapsen tappaja sai tuomion – joutuu 20 vuodeksi vankilaan
-
10:55
iPhone-huhut käyvät kuumina: tällaisia uudistuksia Applelta voi olla tulossa
-
10:48
Ilkeä autoilija yritti jyrätä lumiukon, karma puri välittömästi: "Elämä on kovaa, mutta jos olet idiootti, on se paljon kovempaa"
-
10:45
Viimeisimmänkin Windows-puhelinversion päivitykset päättymässä 10. joulukuuta – Microsoft suosittelee siirtymään Android- tai Apple-laitteeseen
-
10:44
Ruotsissa surraan suomalaisten perään: mihin katosivat Myllyksen ja Kallion kaltaiset tähdet? ”SHL:stä on tullut huonompi”
-
10:31
HS: Sairaalapäivystyksessä Helsingissä "triplaruuhkia" – Työntekijät: Potilasturvallisuus vaarantunut, hoitajat uupuneita
-
10:30
Roman Eremenko löysi uuden seuran
-
10:20
Hallitseva mestari ulos – Maria Sharapova taisteli jatkoon Australian avoimissa
-
10:20
Pirkka-viinit ja -samppanja Alkon tilausvalikoimaan – hinnat voivat yllättää!
-
10:17
Perhe on pahin! Rihanna haastaa isänsä oikeuteen sukunimen käytöstä
-
10:13
Kaksi hävittäjäkonetta törmäsi toisiinsa Venäjällä – toisen koneen miehistö ehti pelastautumaan heittoistuimilla
-
10:10
Jasmin voitti ultramaratonin ensimmäisenä naisena – pumppasi matkalla lapselleen maitoa ja näki hallusinaatoita: "Tytär oli erittäin häkeltynyt"
-
09:53
Ohikulkija ilmoitti roihuavasta omakotitalosta Loimaalla – "Jos talossa on edelleen ihmisiä, he eivät ole enää pelastettavissa"
-
09:47
2-vuotias Julen-poika saattanut virua 110-metrisessä kaivossa jo kuusi päivää – vastoinkäymiset viivästyttävät pelastustöitä
-
09:44
Isometsä kriittinen Suomen hiihtovalmennusta kohtaan: ”Vakaasti näyttää, ettei filosofia toimi”
-
09:42
Harmaan talouden rikosvyyhti paljastettiin: Pääkaupunkiseudulla toimineet rakennusyritykset välttelivät miljoonien eurojen edestä veroja – toimivat piilokonttorista käsin
-
09:32
Suomalainen pariskunta lomailee lähes 50 asteen superhelteessä Australiassa – "Ulos meneminen on melkein kuin tulisi nyrkkeilyhanskalla päin näköä"
-
Lataa lisää